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董九枢
睛亮起来:“嗯……若真要
,可不能这么
了……不错,我得先去找几个合用的厨
!”
说了这话就起
要走,忽然想起来似的对傅清溪
:“米契的事儿你可抓
啊,你这丫
不错,越长越聪明了,
好。”说完摇
晃脑真就这么顾自己去了。
傅清溪看着他,董九枢笑
:“要
就往大了
,就多买
菜
什么事儿!啧,其实那些小客栈,都是底下可以吃

,上
可以住宿的。只是我们这样的大店还没有这么
的。既然他们那样能成,我们这里没
理不成。行了,我得再细想想。”
叫杏儿拿了些文书纸张,自往颐庆堂去了。这下柳彦姝越发连个说话的人都没了,只好自己回屋去。
那嬷嬷
:“傅姑娘拿了一堆账目
来,又有个结果,董家的小爷看了一回就笑着去了。”
老太太
:“想是这些账目没错。”
董九枢见了傅清溪,笑
:“给你的东西我已经叫人送
去了,我可拿不动,你
边跟的都是小丫
们,更别提了。”
傅清溪把另外两张纸拿过来
:“你看这个,这是我分项摘
来的数,再
的加总。这大半年里,实在饮
这块的利
可真不少。只是你这多半只供给住宿的客人,客人也不是顿顿在这里用的,是以总数不显。若是能在这块多
心思,餐
饮宴也不止面向住宿的客人,应该会好上很多。”
董九枢
:“不错,不过老客其实也不少的。”
那嬷嬷
:“董家小爷好似还夸了傅姑娘一句,说她
活儿更快了还是什么的,
婢站远了没听真切。”
傅清溪
:“逍遥苑那是把玩乐的事都聚到了一
的,这里就
餐
同住宿,简单多了。”
傅清溪一笑,指着文书上
:“你这云来苑本是
住宿买卖的,这京里人来人往,大概在哪一片有事务便会住在哪一片,大面上是不会变的。尤其是云来苑这样地方,不是寻常住客栈的人会去的。这么算来,实在这客源扩充并不容易。”
傅清溪

,把自己带的拿
来摆在桌上,对董九枢
:“这是你拿来的账目细录,我都看过了。这是我摘
来的数,你看看。”
董九枢一愣,皱起了眉
。
傅清溪站了一会儿,便也带着人回落萍院里去了。这里亲长嬷嬷去老太太那里复命,老太太问:“这就说完了?”
傅清溪

,把云来苑的图纸拿
来
:“你们这地方也不算小,寻常只招待住宿的不也可惜了?我看……不如连饮宴一起
起来也罢。”
董九枢皱起眉
来:“这向来都是住宿的归住宿的,这么
的还真没见过。饮宴也有了……那不是同逍遥苑仿佛了?”
董九枢
:“这能成?”
董九枢一行接过,一行笑
:“你如今这动作越发快了啊,真是叫人刮目相看。”
老太太笑
:“这有没有大事哪里还用听他们说?这丫
是个能用功用心的。”
傅清溪
:“上回去逍遥苑,还听人说起几句。说是逍遥苑实在太贵了,若不然,这样地方,敞开了喝,醉了一倒也不至于要叫家人来接,真是最好没有了。看了你这些文书,我又特地去问了一回四哥哥,果然如今京城是没有这样地方的。不如你先试试?反正也不增加什么
费,大不了多采买些
材。”
又说傅清溪回到