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过了一会儿,刘思宽又问:“你喜
清
再看了看厨房,扭
对顾盼说:“公主,你饭都没煮的吗?”
刺啦一声响,姜丝和葱
倒
了油锅内,却又很快被漏勺捞走,只留下锅中的姜葱油散发
奇香。
蹄片、木耳、豌豆依次放
,放料酒翻炒。最后放
熟白果和腰果,撒盐淋香油,
锅装盘!
“启奏公主,
大餐的第一步,一定是先把饭煮上!”
“嗯。”
顾盼:“……”每次呆在厨房,她都觉得自己宛如智障。
“饭前饭后都可以,我们没有喝汤的习惯,所以
无所谓的。”
“菜贩
推荐的,我真不知
这么麻烦。”
刘思宽挤眉
,却转移了话题:“先吃饭!今天的菜有
素,下回给你
大餐。”
刘思宽今天第一天上班,尝了不知多少个同事带回来的特产,没什么胃
。舀着碗里的汤,有一搭没一搭的喝着:“你过年没回家?”
顾盼
咳了两声,从购
袋里找
大米,舀了两杯放
电饭煲。洗
净米后,把内胆放在
池边,拧开
龙
,盯着内胆里的刻度,看着
慢慢的注
。
“是
麻烦的,”刘思宽拿着去
刀,一边削着
蹄的
一边说,“不过你喜
的话,我常
给你吃。”
“啊!忘记了!”
顾盼意有所指:“你想怎么发挥?”
“话说你怎么想吃清新素小炒?平时嫌麻烦,专门等着我?”
顾盼笑笑,拉开餐椅,坐在了饭桌前。她放假宅在家里,自己不会
饭,全靠外卖和速冻
品打发。面对一桌
香味俱全的菜,肚
很没节
的溃不成军。
顾盼条件反
的关了
,再仔细看看,咦了一声:“离两杯的刻度还有一
哦。”
“关
。”
刘思宽哭笑不得:“我看的是米和
,刻度不准的。你买的泰国香米,
太多了会糊。”
在顾盼
缭
间,三菜一汤已然大功告成。
“懒得回去,
钱找罪受。”
刘思宽笑着说:“你喜
饭后喝汤。”
家常菜确实清
可
,不用太多的调味料,
材原本的滋味更加分明。清甜的豌豆和
蹄,在腰果的
缀下,产生了难以言喻的奇妙变化。瘦
炒的白蘑菇清脆咸香。顾盼吃了满满两大碗饭,还有些意犹未尽。打了碗汤慢慢品味,权当溜
儿。
削
切块的
蹄跟西芹等
整整齐齐的码放在旁边的盘
里,刘思宽熟练的破开辣椒,轻轻松松的去掉了籽,切成了块状。
接着,姜丝迅速的在他的刀下成形。
上次刘思宽
菜,顾盼注意力在羊宗
上,没多留意。今天才发现,厨房里的他,简直会发光!
“回去看到别人的和乐
,更寂寞。”
刘思宽顿了顿,不由想起喧嚣之极的年夜饭,
了
:“也是。”
炖。
刘思宽看了看
作台上的菜,又看了看饭桌,认真的对顾盼建议:“换个大桌
吧!那个真不够我发挥。”
“一个人在
城,会不会很寂寞?”
“买不到车票?”
顾盼:“……”