繁体
拎着鸭
回到住
,唐夏打开手机百度搜索了一个看起来比较简单的“香焖鸭”
法。
照上面说的,先把鸭
剁成碎块,放
压锅里,然后加
几片生姜、桂
、香叶和八角、
红辣椒,然后加
盐,盖上盖
焖一个小时。看起来还蛮容易的嘛,唐雪开始动手准备
鸭
。可这第一步就难
她了,刚刚居然忘记叫师傅帮着剁碎了,她这里只有一把很小的
果刀,连块案板都没有,这可怎么办啊?
声和成堆成捆的蔬菜
果。地面上也
糟糟,垃圾、果
、动
内脏还有被随手丢弃的大白菜叶
。几个衣衫褴褛的老人拿着一个麻布袋
捡地上被人挑拣摘下的菜叶
,一位满
白发,衣衫单薄的瘦小老
佝偻着几乎弯成90度的背从唐夏
边经过的时候她忍不住鼻
就酸了。从小到大,她最受不了看见老人家或小孩
在街上乞讨、拾荒,每次都会把自己
袋里的
币都送给他们。
而这次,唐夏自己
看着也帮不上什么忙,
脆蹲下来帮着老人一块儿捡菜叶
;也许是没有遇见过这样好心的姑娘,老人
激地看着她连连说谢谢。用手把袋
使劲撑开,往自己怀里拽,怕蹭脏了唐夏的衣服;唐夏
本不顾这么多,很麻利地从地上捡菜叶
;一边跟老人聊天;丝毫没有年轻女孩
气的样
。不少路人好奇地看着唐夏和老人,不知情的倒以为她们是祖孙俩。
“很简单的,现在不都有网络嘛,上网查查
法照着
不就完了”师傅得意地说。
有了唐夏的帮忙,老人的麻布袋
一会儿功夫就装满了,看着满脸沧桑的老人像个孩
般可
地笑起来,唐夏心里也
的,比吃了
糖还要甜。
“吃不完放冰箱里冻着也行啊”
唐夏把
生装
衣兜里,继续寻找她想要的
材。琳琅满目的摊位看得她
缭
;好不容易才找到了
铺。一群大妈拉着小推车围在
贩
铺位前,讨价还价不亦乐乎;唐夏就跟在大妈们的
后,等她们砍下价格来了,机灵地凑上前去买。剁
的师傅一看见她就乐呵呵地说,“姑娘,这么便宜的鸭
,你去别的地方可买不到的,多给你来一
呗。”
脆把这半只鸭
都丢
去好了,多焖一会儿应该也会熟的吧。这样想着唐夏便把半只鸭
丢
了锅里,加着大料八角等香料。盖上锅盖,算好时间,便躺到床上去看她最
一听这话,剁
师傅也不好再说别的,拿起一只瘦鸭
,剁了一小半放到称上。
“啊,听起来都很难啊”
“对啊,说的有
理”唐夏如释重负,“我怎么忘记了度娘呢”
师傅很麻利地包好了鸭
,满脸笑意地递给唐夏。
“师傅,这鸭
要怎么
才好吃呢?”唐夏问
“啊,我一个人吃,也要不了那么多的,少来一
吧”
临走的时候老人从贴
的
袋里掏
一把带着
温的炒
生
给唐夏。对她竖起一个大拇指,
得唐夏倒有
不好意思了,红着脸捧着
生看老人慢慢走远,她剥开一粒
生,连着红
的外衣一起扔到嘴里慢慢嚼开,
郁的甜香味蔓延至她的全
,带给她许久不曾有过的温
与满足。
“
鸭
还不简单,啤酒鸭、
味鸭、咸
鸭、香焖鸭、红烧鸭块,怎么
都好吃”
“可是,我没有冰箱”唐夏蛮不好意思地嘟囔
。