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她前期
“闺女,你这个饼大概多少钱啊?”
屠欣的成本是真的不低,前期投
的推车、锅、炉
什么的暂且不提,只说后期的成本,煮
的炉
是一刻没停过的,下面一直在烧着炭火,还有调料,价钱是其次,关键是麻烦,有些调料在调料店里压
买不齐,还是从药店里买的,还有青椒,现在的青椒不是应季,青椒在他们这边都要十月左右才
,她用的是反季节的,价钱跟
比也差不了什么了,芝麻酱这个消耗的少,很多人不要,就不说了。
这样零零总总算下来,还不算人工费,一个
夹馍都要有四个大钱了,她支摊
是要赚钱的啊!还要比她爹卖
赚钱,要不然为什么不继承她爹的猪
铺
?
来的早,自然是没时间吃饭的,一个个地往这边使劲儿瞅,只看见一个从来没见过样
的小推车,在那家生意很好的屠家
铺旁边。
王婶
笑眯眯地接过去,咬了一
,满嘴的卤香。
这大早上的,没吃饭的闻见这味儿可真是要命啊!
“大娘,这是
夹馍,饼
里
加
,一个八个大钱。”
屠欣特别坏心
,没盖上卤
的锅盖
,就让它这么冒着
气咕噜咕噜,香味散的快的跟,尤其是住在附近的商
。
屠欣把剩下的一个递给王婶
。“婶
,尝尝,也给我提
意见。”
第33章第一天
“这么贵?”大娘惊呼。
“好吃,哎呦~我说欣丫
,你这手艺是咋练
来的?改明儿可以教教我,免得我家当家的老嫌弃我
饭不好吃。”
明叶接过
夹馍,快快地
,扭
就跑。
王婶
走了,人就开始渐渐的上来了,他们这条街不是城里最繁华的街,但人也不少。
屠欣笑笑不说话,总不能说是自己上辈
看菜谱学来的吧……
屠欣已经
好三个
夹馍了,案板有
小,不能剁太多的
。看见明叶正在一旁

地看着她,她把两个
夹馍递给他。“你拿回去先给你爹吃,可别自己吃了啊!要不然你爹就没东西吃了!”
终于有人过来问价钱,来者是一个约莫四十岁的妇人。
“大娘,这不贵,你看看,我熬的
用的都是新鲜的五
,您要是想,我还能给您加上青椒!”屠欣笑着解释。
都是自己家地里
的应季的蔬菜,家里也吃不完,就早早的拿箩筐背上送到城里卖。
夹馍的定价她考虑了很久,实在是不能便宜买,卖便宜了买的人多,她不一定能
的过来,二是五
价钱在那里,猪
里最贵的
分是里脊
,其次就是五
了,更多
人家会喜
五
,有
有瘦,适合各
菜品,里脊
是比较讲究的人家喜
吃,她家卖
,她五
用的是成本价买的,但市场价在那里啊!
那边的包
,
包
是两个大钱一个,素包
一个。
卖东西的普遍要比买东西的起的要早,他们这条街有一家卖早
的,卖包
油条胡辣汤,不过在街的那
,剩下的就是一些卖菜的了。