酱是七七提供的，姜筱筱试了几次，总算是找到最佳方，酱里有蒜末,生，芝麻酱，香醋，白糖，盐等等，姜筱筱没有放辣椒，反正现在辣椒油是店里每桌都备着的，喜吃辣的客人可以自己加。

人类幼崽战无不胜，分分钟攻克了姚婆婆，她也就愿意跟着姚老爷住新买的大房里。

姜筱筱从外面买了菜回来，就听见有人念叨，拿下大大的遮帽，提了提手里的篮：“别急，我正在试，上就有新东西吃了。”

丝凉面用的是手擀面，比外面买的面条韧大,不容易黏连，面条煮好后过过一遍加了冰块的冰放一边备用。

姜筱筱今天份的凉面刚浇上酱，旁边胡倾城就睛一亮：“是不是达标啦？”

胡倾城撇了撇嘴：“有儿。”这几天因为姜筱筱试验的次数太多，大家中午没得选，只能尽量把来的凉面吃掉,对于有些挑嘴的胡倾城来说,的确有些难熬。

新的谱,七七几天前就给了姜筱筱，是丝凉面和酸梅汤,像以往一样,姜筱筱要试到四级评分才能拿来卖,娟和李源已经习惯了,胡倾城倒是觉得有诧异。

大房住了两天，姚婆婆早上来吃早饭，乐滋滋的炫耀大房里宽敞，空调又舒服，洗澡也方便，比以前的老房好多了。

“我一直以为你手的东西就是店里的准,”胡倾城说，“想不到要试这么多次。”

第24章丝凉面和酸梅汤

李源相对而言更加专业，吃了一之后评：“面条劲，酱里各调味都刚刚好，开胃又不会太刺激，很，黄瓜和酱料向来是最搭的，生碎更是睛之笔，老板你这生是剥了壳

“快啦快啦。”姜筱筱对她向来比较宽容，而且她现在对自己的手艺也多少有了把握，觉得离成功不远了。

胡倾城用筷拌了拌面条，一筷面条夹着丝，黄瓜丝和生碎嘴里，吃的连连：“果然不一样，比前几天的好吃多了！”

“我也不是专业的厨师啊，”姜筱筱说,“你是不是吃凉面吃厌了？”

夏天已经过半，天气一天比一天，店里夏天的早餐却是不多，顾客们纷纷提抗议，觉得店里可以适合夏天的东西，天天吃凉虾喝米酒，也想换换味了。

“嗯，达标了，你们都来尝尝。”姜筱筱把桌上的面递给他们，自己也拿了一碗，正好也到午饭了。

可能这就是谁都逃不过的真香定律吧，姜筱筱和七七吐槽。

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姜筱筱低一看，面条上方一个金闪闪的四级标志，还真是达标了，莫非吃货还有这个功能，不用吃就知这是好吃的。

里面的丝是和混合的,冷加姜片和葱段炖熟,撕成小条备用。

面条放碗中，上面盖上一层丝和黄瓜丝，再加上炒熟碾碎的生，最后沿着边上浇一圈酱料，一碗丝凉面就好了，吃的时候先用筷搅匀，酱开胃，生碎增添香味，让人吃的停不下来。