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分卷阅读137(2/2)

“李华好惨一个外国人,这题实在是太难为他了。”

“汤饼就是汤饼啦,这么讲究的法说是面疙瘩汤也太不尊重人了吧?”

“姜筱筱那个桃汤饼……其实就是面疙瘩汤是吧?”

看着时间差不多了,玫瑰椰糕也蒸好了,姜筱筱把糕拿来放凉,然后将好的桃下锅,煮过之后,原本白乎乎的面粉变得有些透明,桃的红就更为鲜艳,看着真像是一朵一朵小小的桃

相比于其他人的椒盐炸南瓜,或者只是用了菜的托盘之类,姜筱筱这两菜自然是味又切题,毫无异议的第一名,而对以菜完全没有概念的李华因为严重走题而被淘汰了,实在是有些可惜,他的厨艺,差不多能留到最后三

玫瑰椰糕是分层的,一层白椰浆,一层粉半透明,带着玫瑰的玫瑰糕,层层叠叠,最上面一层是玫瑰糕,整个糕看起来是朦朦胧胧的粉,非常的少女。

姜筱筱这回用的是浅青,小碗放上桃汤饼,边上一把白瓷勺,小碟里,放上一块切成菱形的玫瑰椰千层糕。

觉他自己到后来都生无可恋了,评委不是说他的菜味很好,可惜严重走题么,哪怕是个桂糕也行啊。”

玫瑰椰糕需要一层一层的蒸,一层白的椰糕,一层浅黄透明的玫瑰糕,底下的熟了才能加上面的,姜筱筱看着时间,一边小饼,一边时不时的加上一层糕浆,旁边的汤已经炖的差不多,散发汤香味。

“说实话,就算是面疙瘩汤,我也很想吃吃看啊,不过就算真的有地方,也是贵的很吧。”

汤里,姜筱筱加了好几菌菇,闻着就鲜至极。

汤炖来是透明的淡黄,撇去上面的油和渣,舀一小碗清澈的汤,再放几朵香菇,几片木耳,一块,最后将煮好的桃饼放去,红的桃饼沉在透明的汤中,看着格外风雅。

“这的话,大概是那一天只接几桌的私房菜馆才会吧,肯定很贵了。”

姜筱筱手下不停,无奈:“哪里悠闲了,我手指都要啦。”

面粉加,混打碎的桃成面团,然后分成一个个小剂,稍稍松弛后,擀成比大拇指指甲盖大一的面片,然后,姜筱筱边边想着,辛亏只要一碗,这要是一锅得多费劲呐,不过话说回来,桃厅的心倒是可以用上这个。

姜筱筱:“嗯,我注意着呢,保证好喝。”

“哈哈哈就是端版的面疙瘩汤,但是看起来就是很好吃的样,实在是太貌了。”

岚打开她炖汤的锅看了看:“你这汤可别来不及,时间不够差了火候的话,味可是完全不同。”

在盐中浸泡洗净,打碎后稍微加盐腌制一下,这回姜筱筱不打算光取桃,而是打算全菜。

评委们走到她面前,看她还不知从哪里搬了张小凳来,坐在上面慢条斯理的着桃饼,李一茜忍不住笑了:“你这倒是悠闲的很呐。”

因为人越来越少,节目组在比赛结束后搞了个选手采访,大家都会谈谈自己目前对赛事的心情,期望自己能够走到最后赢得冠军之类,然而到了姜筱

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