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子已经剥落得不成样子,东脱一块西掉一层,活像小时候常来陈楚家门口讨饭的那条癞皮狗。明明才五十来岁,身上已散发出一股令人作呕的老人臭。
陈楚平时不太跟邻里来往,自然也不知道这人的名字,只依稀记得他姓“李”。不过听楼道间那几个爱在背后论人短长的大爷大妈说,这人早年间也算得上个风光人物,可惜成天混迹于烟柳之地,是歌舞厅、发廊、洗浴城的常客,后面不出所料地染上了一身脏病,虽说现已医得差不多,但人也废了。
陈楚不会凭借他人的片面之词给一个人定罪,奈何这人见了她就跟闻见腥臊的苍蝇似的,急吼吼地凑上来,她不得不对这人敬而远之。
“嗯。”
陈楚含糊不清地应了声便赶紧逃离了这儿,她总觉得再多呆一秒,脏东西就会从男人身上爬过来。
男人自然是恼羞成怒,恶狠狠地冲她的背啐了一声,嘴里嚼着恶毒的字眼,低声咒骂着。
出门前的好心情就这样被搅乱,那股汗臭味如影随形地萦绕在陈楚周围,时不时地钻出来恶心她一下。不过她很快整理好心情,对着自己罗列的食材清单认真地挑选了起来。
“奶油奶酪250克……啧,这玩意儿可真贵。”
反复比对冰柜中几个不同品牌的奶油奶酪后,陈楚还是买了最贵的那块。她坚信那句古话——贵有贵的道理。
陈楚厌恶肉的触感,滑腻腻的又冒着油星,摸久了令人不寒而栗,又带着一股挥之不去的肉臭。而用冷水冲洗食材直至钻骨刺痛和令人窒息的刺鼻油烟,会将她裹挟回曾经那个落后的偏远村庄,唤醒那段尘封已久的记忆。
但甜品不同。
也许是小时候得不到的东西,长大了就会格外偏爱。陈楚格外地嗜甜。
惨白细腻的植物奶油上点缀着一朵大红色的花,底下抠搜地藏了一小块蛋糕胚。这放到当今的互联网上,俨然是被私房蛋糕店口诛笔伐的致癌物;但放在当年,是爸妈偶尔去县城一趟才会带回来的美味,是只有自己弟弟才有资格享用的珍馐,是陈楚可望不可及的妄念。
虽然平时都靠外卖过活,但闲下来的时候,陈楚愿意耗费两三个小时甚至更长的时间,去用心地制作一道也许在内行人眼里没那么精致的甜品。
今天陈楚想做的甜品是最近网上很火的“芋泥奶酪球”,步骤并不复杂,待会儿做完还能当夜宵吃。
芋头和紫薯都是上次做芋泥没用完剩下的,陈楚买完奶油奶酪和淡奶油便赶紧回去了。