然而第六团队赛的赛制也不同以往，据说这是“厨神”本季最为创新的赛制:他们给了两队策划创意，并提前准备的时间一一当然，他们开策划准备会的过程会被全程录制，并且传到官网云盘上去。

就像老顾说的，这样千锤百炼的菜品，背后总有重重演化发展的历史和很多人的心血。好为俺们大中餐到骄傲呀!

“看着类比较多，但是他们都有一个共同:作为网红，他们时刻都在寻找有特，也就说有‘卖”的。”

顾清源带鼓掌，云林也觉得卡罗琳娜说得很不错，顺ロ赞:“果然是业内人士。”

很快云林发现:时间太充裕也不是什么好事，对“选择困难症”尤其如此。

第38章1211

最早的虾饺现在上世纪20年代，是广东一带茶居老板就地取材，收购新鲜的河虾之后，剥河虾仁，再用粘米粉成的饺包了之后上笼蒸。那时侯的虾饺没有现在这样鮮丰腴，也不像现在这样表透明晶莹。这菜是在后来的岁月里不断地改良的结果:厨师们先是用澄粉代替粘米粉，了白里透红的饺效果，又在虾饺馅里加了蹄、笋丝、瘦猪，增加了和香味。

第六团队赛，节目组忒不厚，一上来直接把选人的活儿给抢了。

会上有绝对发言权的自然是卡罗琳娜，因为她本人就是个网红。而且据她说，如果不是她报名来参加了这次节目，她也会在那51名“著名”网红之列。

大家都姑且听之。

在比赛主题确定之后，团队成员应当在队长的带领下，讨论菜单，试菜，确定菜单，通知统筹准备材…节目组给的时间很宽裕，双方都有三天的时间可以准备。

第六团队赛又有一个名字，叫“网红之战”。

她

“所谓网红，既可能有博主，也会有Mger，有些地方叫P主。”卡罗琳娜介绍，“通賞分为这几类，一专攻略，去打卡或是发掘网红餐斤;一将注意力集中在教学上，他们可能本就是非常厉害的大厨会在网上放一些菜谱或是教学视频;其他就是画风比较奇特的，比如专门搬运黑暗料理＇，或者是大胃王之类……”

但是卡罗琳娜对于“网红”的份定义却非常清楚。

云林……我冤枉呀!

“对于网红来说，最重要的就是量＇，他们会想方设法甚至不择手段，努力引量。如果要争取他们的投票，要在这些方面想办法才行。”

但好是云林不用再纠结:她直接“被”选为顾叔的组员，并且和卡罗琳娜和弗朗西斯同在一组。

谁知就这么一句话，卡罗琳娜就不兴了，扭过脸剜了云林一，语气里带着刺:“看不起我们这个行当就早说!”

年来，不断改善的结果。

云林所在的“红队”，在顾清源的带领下开始了他们的赛前准备会。

参赛的两个团队要为51名世界各地的著名网红供应一顿三菜的午餐。两队都有时间可以提前准备材，但是当天他们只有90分钟的现场作时间。

相比之下，劳拉团队的成员包括凯撒、茉莉、奥斯卡、弗菜迪、杰米，其中劳拉、凯撒和茉莉的实力要些，但总实力比顾清源的团队稍弱。