南玉忙前忙后的时候，白语白大总裁就在旁边饶有兴致地看着。

虽然厨房的大金空调正在运作，但南玉在偌大的厨房陀螺似的连轴转，近距离面对油锅，还是了些汗。

白语看着南玉被汗蒸得瓷白的侧脸，突然有些怜地上前，什么恐女症什么洁癖都抛到九霄云外，用手揩了揩她侧脸的汗珠。

这等亲密的动作此前从未有人对他过，或者说，以前他从未允许过什么人与他这么亲近。

白语忍了又忍，才勉在辣睛的油烟里把咳嗽咽回嗓，心里忽然对厨这个行业以及所有下厨的人，包括愿意为他爸洗手作羹汤的他妈，名门闺秀白夫人，兴起了一尊重和敬佩。

综上所述，其实白总很好打发。排除掉他常吃的海鲜和粤菜系，其他不太油腻的正宗中国家常菜他都不挑剔。

他完全看不懂也记不住南玉是什么比例、什么顺序放的这些玩意，看来甜和主的难度明显比分辨白粉和C4的得多。

清汤寡的估计白·真·饿·总吃不过瘾，南玉便没整那些摆盘致的徽菜、味清淡的闽菜，煮上解腻的腌笃鲜，又了几个锅比较快、而且下饭的川菜：煮、、麻婆豆腐。

南玉转朝他一个傻白甜的笑容，然后拿筷夹了一块，送到白语嘴边：“尝尝，这样可以吗？还是再炒熟一？”

白语愣了愣。

南玉把椒粒、葱段、姜片、蒜末、辣椒段倒油锅里，随着刺啦一声响，烟瞬间冲天而起，模糊了白语略微扩张的瞳孔。

半晌，他缓缓把一粒飞来的椒从白衬衫上揪下来，低看了看留下的一油印，然后谨慎地拈起那焦黑的玩意，送到前观察了几秒——实际上是借着这个动作嗅了嗅自己的袖。

所谓霸总远庖厨，后厨这火光冲天、烟熏火燎的地方他还是第一次踏。

白语接受过野外生存训练，他的全厨艺技能大概只有在荒郊野岭分辨无毒材、就地取材生火烧烤这两项。

前者要在烟雾弥漫、油飞溅里准确地放材、加料翻炒，后者要在粉尘沙土、枪林弹雨里镇定地排除雷、探查敌情。

南玉洗好材，控了控捞上案板。她玩得一手好刀，对臂腕的控制简直登峰造极，下刀起刀毫不迟疑，刀工自然极佳，菜瞬间碎成一堆，豆腐切完仍然以原样立在理台上，看起来毫无变化，下锅一瞬才成数个规则的小方块。

然而厨房内充盈着令人愉悦的呛人煸香，不必分辨也知他的定衬衫肯定已经像南玉手下那碗浸着料酒、老的生一样，腌味儿了。

南玉盘算白语是饿得狠了，现和面怕是来不及，好在有面包机。她一面蒸上米饭，一面研究了一下面包机，烤上玉米饼。

而且盐、糖、面粉、低面粉、淀粉、生粉看起来实在没什么区别，打发油、淡油、居然不是一回事？生油和玉米油为什么不是替代品？

蔬菜类的泽纹明显比菜市场了不知多少个档次，GAGGENAU的厨八件近百万元，橱柜是Poggenpohl，厨余垃圾理是insior，净系统是Culligan，军火发家的老牌豪门果然和一般玛丽苏言情里的总裁毫无可比。

原来后厨工作的度堪比那些天天面临弹药爆炸的保镖和佣兵！

南玉算算自己的人设，好像在甜品店过兼职，那就没问题了，他白总吃不吃，反正他自己想吃，先冻上姜撞和草莓布丁再说。