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时筱鱼手脚麻利的清理各
料理工
,然后开始烹饪。
首先准备的便是甜
,原因很简单,这是冬天,如果先
菜的话,很可能就放凉了,要先
不怕放的菜。
“哦……这可真是magic!”贝尔特这么评价时筱鱼的刀工。
接着将豆腐分
几个甜品碗中,倒
用料理机打好的芒果
,撒上一些
生和买来的
红豆,周围再
缀一些各式
果。
既然是豆腐宴,甜品自然得是豆腐
的才行。
这是中华料理中最传统的家常菜,时筱鱼选用了草鱼作为原材料,她问贝尔特要来了磨刀石。
林宇飞心里有
隐隐的骄傲,这才哪到哪呢,就这么惊讶了,小鱼
当时
理海鲜,那才一个绝!
泡在
里。”
林宇飞心下极其惆怅,眉
皱的都要打结了。
放凉之后将豆腐几次放

中漂洗,这样可以去除豆腐的腥味。
她将买来的内酯
豆腐放
锅中,加
糖,加
。
贝尔特实在是好奇,自家的刀看上去已经相当锋利了,小鱼竟然还要临时磨刀?
“wow!”贝尔特忍不住惊呼。
接着,时筱鱼要
的是豆腐鱼
汤。
所以,在时筱鱼把刀磨快,拿起来看时,刀锋顿时闪着一丝寒芒。
一碗
果豆腐
就
好了。
她熟练的将这只三斤重的草鱼的鱼
片下来、剔骨、切块,清理鱼刺。
时筱鱼的动作依旧
净利落,鱼
切块以后,放
绞
机反复打过好几次,这样是为了避免鱼
糜里还有细小的鱼刺。
不对……小鱼
这么厉害,被他看到了他更喜
怎么办?
贝尔特都觉得背后有些发凉,他下意识的想要时筱鱼放下,可是时筱鱼手腕一翻,这锋利的刀在
材上比划了一下,
受了一下手
之后,飞快的下手。
贝尔特
看几人都被分了任务,便走了上来:“请问我的任务是什么?”
时筱鱼以前用惯了中式菜刀,刚
国的时候还对国外的料理刀不太习惯,如今她也被锻炼的,什么刀只要磨快了,习惯了手
都能用,她不挑。
当然这还不算完,
好的豆腐
放
冰箱冷藏,等快要吃的时候再拿
来,
最好。
打
过程中,时筱鱼还加
了葱姜
,这样可以给鱼
提鲜。
时筱鱼将青蟹蒸好以后放凉,接着就要
理青蟹了,那得将
鱼
准备好了,敬家渊那边也将螃蟹洗好了。
而且,就连鱼
上的鱼
她都能一并剔下。
时筱鱼看了看贝尔特,沉
片刻后,告诉他如果真的空闲,可以去剥蒜。
林宇飞从他背后经过,一脸认真的提醒他:“别光顾着看,你的蒜还没剥好呢。”
她有些无奈,却也没有把注意力过多的放在他
上。
时筱鱼看了看他,微微一笑
:“贝尔特先生便在外面等待就好,我们会

味的
给贝尔特先生品尝。”
贝尔特
应下,像模像样的去剥蒜,只是时筱鱼看他一副不熟练的样
,她知
自己的担心不是没有
理的,他怕是从来没有
过厨房吧。
贝尔特摇了摇
:“作为一名绅士,岂能大家都在忙碌,我独自一人清闲?而且,参与这件事,本就是很有趣的活动。”
而其他几人则是一副见惯不怪的态度。