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陶然有时候赶稿压力太大,
在崩溃的边缘,一块巧克力威化饼
就能把她的命从悬崖边上拉回来。
如果是在现代,那她就是各
油
糕、巧克力的
量甜品,吃到发胖成一个大气球。
他淡淡一笑:“苦瓜清
祛暑、明目解毒、解劳清心,是大补之
,劳相国大人为我费心了,我怎么好浪费你的好意呢?”
本帮菜向来是
油赤酱,熬好的罗宋汤也是赤红厚稠,喝上一
,那
带着微甜的酸味,能在任何季节都让人从胃
到心。
然后面不改
地吃下了那一整盘苦瓜。
容昭只是浅尝,“这似乎是一
和我从前吃过的、完全不同的菜式。”
当“老克勒西餐厅”这几个字一摆
来,看到它的人们最先想到的就是“复古、老式、洋派、正宗”这样的字
。
还在疯狂
凉茶的陶然,对着他竖起大拇指:“
人啊,兄弟!这都行?”
怕容昭刚一上来接受不了太甜的,陶然选的是很常见的菜式——汤圆。
孟佳打着哈哈:“我的家乡菜,你们都知
的,我家乡很遥远的嘛。”
这句话一语双关,表面上是劝他放弃苦瓜,其实是劝他放弃陶然。
从小吃惯了这
西餐厅的孟佳,最喜
的一
菜是罗宋汤。其实这本来是一
俄国菜,但后来被改良成了上海菜式。
菜太苦了,你还是别吃了,知难而退吧。”
她围着容昭问:“怎么样、怎么样?好吃吗?”
陶然逮住了猛吃,她也超喜
罗宋汤的!
它既是现代菜式,又有异国风情,不
孟佳再怎么改良,都显得和容周已有的菜式格格不
。
就算是在古代,各
各样的甜
也让她的小嘴片刻也不得闲。
容昭要
的事,从来没有
不成的,他心悦陶然,怎么会被这一
小事劝退?
容昭忽然觉得,如果吻她的话,她的双
品尝起来,一定比在他
尖化开的糖馅更甜吧?
老克勒是一个外来语,是一个英语的音译词,可以意译为老白领。在旧上海,专指在洋行工作的白领,是最先受到西方文化冲击的那群人。
不过她不能暴
来和原主完全不一样的本
,所以无法像孟佳那样大大方方地秀
家乡菜。
甜
是最治愈的,能带给人幸福
和满足
。
孟佳是一个上海人,生在
都的她,幼时的记忆里,印象最
的一笔,就是和爸妈一起在节假日去老克勒西餐厅。
察觉到自己在想什么,容昭的视线有些飘忽,自己不是一向最看不上那些浪
的世家
吗?为什么对着陶然,
它的原始版本,是俄罗斯红菜汤,有着嗜甜的上海人吃不惯的重酸,不仅仅使用的全是带有酸味的蔬菜,尤其是红菜
,还要另外再加上酸
油。
她脸上笑盈盈的,
睛亮晶晶的,双
红艳艳的。
最后呈上来的,是陶然的最
,甜
。
老上海的罗宋汤,加了番茄和番茄酱。孟佳这次
的同样是改良版,不过不
怎么改,“酸”始终是罗宋汤的主调。
桂
的清香,米酒的甘甜,最诱人的是汤圆里的馅,红豆沙、黑芝麻、黄金橘、粉玫瑰……
法是搭
酒酿,也叫醪糟汤圆,米酒
的汤底,煮上汤圆,一个个的像白玉团
那样圆
地浮起,最后再撒上桂
。