繁体
这个地方叶夭虽然来过,但还是九十年代的事情,那时候这个地方特别穷,菌
易市场还没有,只有赶集的时候有山民背着筐摆来卖,更别说有什么餐厅了。因此她也只能问过几位摊主,再综合网上的
碑,选了一家一致好评的餐厅带着
冒绿光的大家去吃晚饭。
杜望打断她,表情痛苦:“叶夭
,先别说了。”
也算是他为这些后辈们
的一
小贡献了。
菌
这东西价格不算低而且不好储存,这里的餐厅一般是不囤货的,后厨常备的也就那
去之前,先在市场上把要买的菌
给买了。
杜望发现自己一个也不认识,他忍不住转
看小幽。
“菌
一采下来,
上就得吃,不然
就会越来越差。来这里吃下山菌才是最好的。”叶夭向大家解释
。
这已经超
了他的认知范畴。
第93章祝福
我。”
叶颂和帮她把外
拉好,帽
上。
她一个摊位一个摊位仔仔细细的看过来,除了给晚餐挑选
材之外,还需要给夜宵摊的八月新品选
合适的供货商。
叶夭倒是都认识:“这个黄
的是
油菌,很
油,炒一炒就很好吃,还可以用来煲汤。西餐里也很喜
用这个,用
油香草来烹调,倒也还不错。这个木耳菜一样的是
菌,用来素炒或者是炒饭都不错,非常的香,用来熬个酱也不错。”
老板笑答:“今年气候好,菌
多,价格要低一
,1100一公斤。”
就见众人都控诉的看着她,小幽幽幽的
:“老板,你
个人吧,好饿啊,我们先吃了再来选行吗?”
叶夭
飘
一个问号:?咋了?
小幽:“……你看我
嘛?我是兰
,又不是蘑菇。”
“那就麻烦你了。”萧琼华
神一振。
她和贺冰加了小幽的微信后,捧着两株被救活的兰
离开了。而下午,叶夭带着几人就已经来到了南云的西
县城。这里地
原,山
林密,是著名的野生菌之乡。
“这个是
肝菌,黑
肝和白
肝都有,可以。之前我
过黑
肝菌焖饭,
客反映还不错。但其实单香煎一下也很好,味
非常
郁。这个是见手青,其实也是
肝菌的一
,红
肝菌,见手青没炒熟就有毒,但味
是可以的。”
在酒店稍作休整之后,几人直奔县城的野生菌
易市场。正是野生菌上市的旺季,市场里人山人海,除了本地的居民,更多的是各地跑来采购的餐厅
肆老板,主要集中在南云省内和邻近省,像叶夭这
千里迢迢坐飞机专程来的还是比较少的。
“真的好多!”除了曾经来过的叶夭之外,其余几人都被
前的景象给惊讶到嘴
成了O型。
整整一条街,摊贩从
摆到尾,
前都放着一摊一摊或者是一筐一筐的菌
,各
各样。新鲜的、
切的、
的、细的、黄的红的黑的白的,让人
缭
。
叶夭
:“那是比以前便宜了。”
“这里好冷呀。”叶蕴和把可
多
抱住,她已经换上了秋天的外
,但刚下车,骤然
受到凉意还是稍微有
不适。
这里简直是野生菌的海洋!
这也是为什么在省城的时候她没有安排过吃菌,因为,吃菌就是要来这里嘛!
她问老板:“今年
菌什么价?”