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不过既然菜是她
的,自然是她
主,左右这两位客人也是常常来此,即便是平日里,他也送了不少东西
去了。
”这个菜吃起来如此清
,比起往日吃到的,可好太多了。“
只是瞧着这公
一脸的严肃,难不成还有什么其他的说法?
“二位客人,这是咱们酒楼里新推
的菜品,您二位是第一次
的,所以今日这两
菜,不收您的钱,免费品尝,只是您二位吃过后,还请指
批评,看看可有不足之
?”
再将腌制好的
馅平着铺在煮好的青菜上,慢慢卷严实,上锅蒸熟。
锅中烧一些开
,加一
的盐,将青菜轻微的煮一煮断生,保证了青菜的鲜亮。
不过这里到底是府城,这老板也见多识广,苏蓝几乎是拿
了自己的看家本领,在炒的时候,特意放了蒜蓉,虾米。
“这位公
,恕我
拙,这青菜,我实在没看
有什么特别之
。”
所以这青菜,对于他来说,不过是冬日里一抹新鲜的颜
罢了,
府城不比下面的县城,便是冬日,那有钱人家里的菜也是不缺的,还有专门的商人从南方
了货,运到府城来售卖。
苏蓝同样的拿
了自己对付鸿运楼掌柜的那一
。
苏蓝和掌柜的一起伸着脖
,仔细地观察,生怕错过一丝表情。
那两位客人闻言,喜
望外。
自己这手艺,即便是到了府城,也会被认可。
“青菜
卷。”苏蓝应
。
借用厨房。
她从怀里钱袋,数
十五枚铜板,放到了桌面上。
“确实,就看这青菜
卷,外面包裹的青菜竟比里
的
还要有味
,还要
味,妙啊。”
她先前已经准备了一些菜放在竹筐里,
下摆到了吉祥楼掌柜的面前。
这里的装潢虽说没有聚贤阁那般豪华,却也有自己独特的味
,仿佛是历经了百年沧桑,依旧屹立不倒。
掌柜的表情依旧是温温和和,不急不缓
:“什么东西?”
边吃这两人还边
评。
“这个—-”掌柜转
看向苏蓝。
这可方便了苏蓝。
如此一来,看似普通的菜,吃起来倒有一番味
。
苏蓝
地松了
气,眉
弯弯。
“这个菜我知
,这个是什么?”其中一人指着苏蓝端着的青菜
卷说
。
“我也是我也是,我只觉得脑袋都清楚了不少!”
掌柜的有些为难,正要解释,苏蓝直接上前,将两
菜全
端上了桌。
不等掌柜的解释,那两个客人又好奇地盯着苏蓝手中的两盘菜。
当即伸
筷
品尝起来。
自然,东西都是用的空间里的。
等她将这两
菜端上来的时候,正巧有两个客人齐齐走了
来。
那掌柜的温声
:“一份面,十五文钱,茶
是送的。”
他们两人常常来此,已经与这里的人都混了个脸熟。
“掌柜的,这两
菜什么时候能上,已经不用再改了,直接上吧,我天天来吃!”
只见这二人,表情先是好奇,后是惊喜,赞叹,最后是满足,尝过后,没有停顿,直接又叫
:“伙计,给我上两份米饭。”
第93章 成
见这吉祥楼,从上至下,所有人都是笑眯眯的模样,虽不忙却不见懒散,但也没有那么
绷,那掌柜的也是边忙碌着,边与几名伙计聊着天,能
到如此对待伙计的东家,少之又少。
掌柜地将她拉到了一边。
另外还
了一
青菜
卷。
掌柜的也觉得苏蓝这人好生有趣,便应了下来,还贴心地将厨房的人叫了
去,将她自己留在这里。
两人的讨论,清楚地传到了掌柜和苏蓝的耳中。
说完,谁都没有停下筷
,大快朵颐。
一
来,两人先是同掌柜的打了声招呼,待看到苏蓝时,好奇地问
:“咦,掌柜的,你们这是换大厨了?”
掌柜的一脸诧异的看向苏蓝,还能这么说吗。
苏蓝默默吃完面,来到柜台前结账。
“我怎么
觉,没吃几
便浑
有力呢。”
“掌柜的,可否耽误你一些时间,我这里有些东西想让你看看。”苏蓝接着说
。
用生粉,胡椒粉,蚝油将剁好的
腌制起来。
“掌柜,给我来一份这个!”那人手一挥,便坐到了位置上。