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刘师傅对他竖起大拇指,这味
,真不错。而且这一大锅能装好多盘,怪不得他说一锅面能卖上十两银
呢。
了一
,

,“够是够了,不过我怕一会儿还有其他客人要吃,咱们先
豆角焖面,你们
照我刚才的吩咐把圆白菜还有土豆都切
来用
泡着,面也多切一些放着洒了玉米粉放着粘连。”
上面的面已经熟了,而且锅里的汤基本被炖
了。
思博

走过来帮他把灶台中烧的很旺的柴火挑拣
来,只留下小火。
宴辰逸将油倒在大锅里,然后夹了葱姜
去反超,随后把豆角倒
去,加酱油,胡椒粉,大料粉,加盐,加少量的糖后继续炒,想了想,他从一旁抓了几个
辣椒扔
去,提味又不会吃
辣味。
宴辰逸将锅里的面条和菜拌均匀后,一份份的装盘。
宴辰逸将手里装好的盘
递给他,让他拿到一旁的小桌上去吃,还说
:“你稍微加些辣椒油或者
着大蒜吃会更好吃。”
“辰辰,我也想吃。”
嘴
,思博蹭了过来。
“拿两双筷
来。”将后面伸手,立刻的手里被放了两双筷
。
思博把
壶放下,站在一旁继续看他。
“这样行吗?”
“一刻钟就行了,你们记下时间。”他
手,转
看向刘师傅,“这就叫焖面,跟焖饼其实差不多,不过焖饼的话只有最下面的两层味
最好,焖面不一样,等熟了以后把上面的面条跟底下的菜拌一拌就可以了。”
将锅盖扣上等了一会儿,直到开始有
气冒
来后揭开锅开,看了
汤量,见基本与豆角土豆持平后,宴辰逸转
将放在竹帘上的面条拿了过来一层层的铺在豆角土豆上,边说
:“思博,过来把火稍微小一些,要不然很快就会糊的。”
一刻钟过的很快,一旁的小厨
喊了一嗓
后,宴辰逸把锅盖掀开。
“不吃大蒜!那个味
好重的,辰辰晚上会嫌弃我。”撇撇嘴,思博用筷
夹了面条
嘴里,瞬间瞪大
睛,“唔唔唔!!好好吃!”嚼着嘴里的面条,他咂咂嘴吧。
“端
去,让他们尝尝。”
刘师傅

,第一次见到这么
面的。
“好了!”见
已经稍微漫过锅里被铺平整的豆角土豆一些后,他摆摆手。
思博眨眨
,倒
。
这焖面宴辰逸
的时候特意多加了些有,而且猪
是
瘦相间的,又加了糖和辣椒提味,所以味
特别的香。
两人

,转
迅速动手。
“行!”宴辰逸看了一
,竹帘上的面也基本都盖在了炖菜上,随后盖上锅盖。
“焖面比较
,
着茶别噎着了。”宴辰逸过来摸摸他的
,扭
看一旁也正在吃的几人,笑
:“快吃啊,吃完了估计一会儿就有另外一锅要忙活了。”
后厨正吃着,大堂的客人却是炸开了
。
将豆角基本都翻炒到位后,宴辰逸将一旁泡在凉
盆里的土豆条抓了两大把放到锅里,然后继续炒了一会儿后扭
韩了一嗓
:“
!”
每次见到宴辰逸
饭的时候他就觉得这个人
上散发了不一样的神采,他越看越喜
,越是移不开
。
“倒。”宴辰逸表情很严肃。
那几个
了面的客人一看见盘
里黄绿相间的焖面
思博赶
提着
壶过来,看了他一
。