柯小航听说这豆豉蒸排骨蒸的好，就是排骨，允脱落，质酥而不烂，而不粘牙，同时豆豉渗透中，鲜甜适中，回味无穷。吃上这一的酱排骨，再来一清脆甜，淡素的香芋再好不过了。能同时吃到两不同的，这就要严格的把我火候了。

恋恋不舍的把视线从虾饺挪开，柯小航看了一角落里一个个冒着气腾腾，烤的酥酥黄黄的挞。这挞有式挞，燕窝脆，榴莲挞等等，小小的一个，还是叠起来，难怪刚刚没看到。柯小航随意远了个，轻轻咬了一，这挞烤的不错，酥酥的，很是香甜，黄给人视觉带来很愉悦的享受，里面的酸酸甜甜，很好吃。

真的是到了味且有营养。

香芋不能蒸的太烂，太绵，又不能太脆，总之要把握一个度，让顾客满意。

虾饺的也不再是传统的白，依旧传承了它独特，透明，放青菜，变成半透明的翠绿，放胡萝卜则是半透明的橙，或者紫薯，颜缤纷，味也是依照客人的喜自己挑选。

幸福极了。

这一笼里有三枚虾饺，看起来少，可这里虾饺和其他地方虾饺不同，馅儿饱满，里面都是货真价实的真货，每一下去满嘴都是，吃起来特别过瘾，给人不但是味上的满足，就连心也被填满了一样。

这三样吃完，柯小航这时慢慢的喝了一茶，这里说吃早茶也不单单只是喝茶，吃茶最主要的还是一边吃早一边喝茶。这里的茶大多是红茶，黑茶，比较，不过现代需求量大，年轻人要求更多，所以绿茶，柠檬茶也不少

不过他只能适可而止，因为柯小航知自己的胃容量多大，他怕贪嘴，吃了这三枚肚鼓鼓的虾饺其他的早就没有地方放货了。

不但追求上，还有外边，这不，不但有蒸笼里，还有方形，或者叶形的盘，每个盘小小的，有的只有小孩掌大小，极为惹人喜。

挞看起来比虾饺大，真实分量还没虾饺的人分之一，柯小航也只吃了一个再次转移。这次他看准了这里的豆豉蒸排骨，这豆豉蒸排骨主要是看酱，排骨事先油炸，在放蒸笼里蒸熟，蒸的时候会淋上酱，豆鼓不可缺少，不过每家都有自己独特的法，上有一定差异，比如放盐，，糖，醋等等比率不同。这豆豉蒸排骨不光有排骨，排骨底下还有其他素菜，如南瓜，香芋，冬瓜，据不同搭的素菜，火候也不同。像柯小航就是个看脸的，他选的这个是香芋，香芋片还是浅紫的，一白一紫，一条条纹路分明甚是养。

柯小航夹了一枚原原味的虾饺，是纯白透明，虾饺被咬了一，里面饱满多的馅料，虾极为丰满，蒸熟的虾表层橘，里层雪白，还有剁碎的猪，馅多而不腻，却不，上鲜甜，一下去，满嘴都是鲜，劲有足，同时那一层外有着不同于虾的弹，拥有面粉独特的劲，不粘牙，两三解决意犹未尽。

虾饺到极致。

餐桌上大致的几样早都给网友们浏览了，柯小航吃的慢，主要是给网友们观察时间，网友们在虚拟网上活动范围在主播的视线范围里，所以在直播距离最近的地方自然是柯小航手里筷夹的。