繁体
今天是宋雪川的糕
铺正式开业的好日
,店里面昨天就已经全
收拾好,所有角落都打扫的一尘不染,货架也摆放整齐,只等今天开门迎客。
一个多星期的功夫,宋雪川的糕
店就装修好了,宋雪川直接拷贝了现代的糕
店格局,不过装修的古
古香。收银台在最里面,靠墙放着原木糕
架,中间摆一个展示柜,宋雪川打算以后放些包装好的糕
。
“小婶么放心,我还担心不够呢。”宋雪川故意跟小婶么卖了个关
,他准备开业前三天糕
买一送一拉人气。
“哥,门童是
什么的?”宋
雨不解地问。
店铺租好以后,宋雪川就开始装修,后面两间房,宋雪川打算一间用来
休息室,一间改造成厨房。
房,住人有些挤,只能用来
仓库。
第37章第37章
宋雪川最满意的就是位置,跟西大街杂货铺只隔了两个商铺。借着杂货铺的人
量,还有他的发糕这段时间积累的人气,在这里开店生意以后应该不会差。
“知
了,保证完成任务。”宋
雨和宋
风鬼灵
地说。
宋雪川请了小叔改造厨房,他小叔本来就是手艺极好的泥
匠,反正请别人一样付工钱,不如请自家人帮忙,两边都皆大
喜。
“雪
,你看着有没有顺手牵羊的客人。”
“小叔你负责免费试吃那一块,每个样品只能试吃一次。”
看好店铺,剩下的就是谈租金的问题,宋雪川不懂古代的
价,是夏
帮着跟吕笑虎谈的。最后定下来一年租金八两银
,又给了吕笑虎收了八十文的手续费,这一下
就把宋雪川的存款去掉一大半,就这还是因为在西大街,而且店面比较小才能租到,如果是东大街的店铺,八两银
连零
都不够。
“嗯。”宋雪
答
。
“门童就是在门
招呼客人的,待会来客人了你们就说
迎光临。”宋雪川解释
。
“雪川,你准备这么多糕
,能卖完吗?”小婶么手里摆着糕
问宋雪川,宋雪川准备的糕
可真不少,货架都摆满了,第一天有那么多客人买糕
吗?
“晓得了。”
一大早,小叔一家,还有夏远风、夏
就过来帮忙了,连宋
雨都从书院请假回来了。每个人脸上都喜气洋洋,特别是宋雪川,昨天晚上睡在床上就在想开业有那些事要
。
夏
这几天可没少忙,他打理生意多年,像定货架、买装修材料、请工人都是他帮着打理的。宋雪川看夏
装修店铺比他懂得还多,后面就让夏
帮着装修,他则接着去摆摊,毕竟装修店铺也很
钱。就光定货架一项就
了他三两银
,再加上其他七七八八的东西,他剩下的几两银
差不多都用完了。
“小婶么、
,等会儿你们俩帮客人打包糕
。”
糕
铺名字定下来叫百味斋,这是前世n城非常有名的一家糕
店,宋雪川直接借用了。前面他想了好几个名字,像什么雪香斋,味
斋,都觉得不上台面。牌匾已经去定制了,夏远风亲手书写的百味斋三个大字。现在万事俱备,只差一个牌匾,他的糕
店就能开业了。
“至于你们两个……”宋雪川看着宋
雨和宋
风说:“你们就去门
当门童吧。”
小婶么和夏


同意。
等把糕
全
摆好,宋雪川就开始分工。