洪领瑾也回吼一声：“快了！！外面还有多少客人没菜！！！”

问他如何制作？他要知还会在这报菜名？？

“不不不不要了……”县太爷结结。

“吾要酸菜鱼。”

油锅里油烧旺，洪领瑾勺了两大勺糖去炒糖，再加五翻炒，看起来像加了酱油一般。待香味溢，加米酒和本地的酱油翻炒，最后加倒炖锅中文火慢炖。

“！”朱沙居临下地睨视他命令。

咦，这怎么像是切脍，不过怎么是熟的？

“回锅好了没，客人了！”舞杠在院里狂吼一声。

店里的细节洪领瑾压没功夫烧给他们吃，导致他也是今天第一次见识。

“带她到院里洗盘，帮忙收拾碗筷！！！抓抓！巧巧火再大一儿！！老太太别切葱了，快去多拍些蒜和姜！！”

舞杠，：“是啊。”

“我要酸菜鱼。”

“别愣着，快去厨房端菜。”

洪领瑾忙的快哭了，老天爷对她太好了，不但让她如愿传到世外桃源开了小店，更是让她忙的上厕所的时间都没有，真特娘的是财源！！

可舞杠却为难：“今天这菜只有这么一份，各位想吃的晚上再来。”红烧太费时，来前洪领瑾特意叮嘱她就这一份，剩下的一份他们一会儿当午饭。穿越来近一个月，她的嘴都要淡鸟了好不容易有红烧吃还想给他们？梦，多钱都不卖！

“酸菜鱼一份。”

第14章农家小炒菜在线.

“大人，这是阿洪赠与您品尝的酸菜鱼，您尝尝！”舞杠笑的那叫一个谄媚，这最大的地方官啊，有他罩着她们岂不是可以无法无天？哦不是，是如鱼得！哦也不是，是遵纪守法！

洪领瑾手一顿，回：“让朱沙去接待他，让李婶来帮我杀鱼！”

“好！着实好！”县太爷满足的拍了拍自己圆鼓鼓的肚，这才发现边还站着两位同行的捕快，轻咳一声：“坐下再些吃吧，小二！”

后厨也忙的飞起，刘氏切菜就没停过，巧巧添火就没停过，洪领瑾双锅齐下一双挥舞着锅铲的手也压没停下过！

今儿个招待县太爷的，就是传说中的酸菜鱼！没有辣椒的酸菜鱼！至于酸菜，就拿这本地的腌菜凑合凑合。

舞杠来回端菜快跑断了，朱沙虽然看似轻松，但是每桌菜还要回答他们各各样刁钻的问题也是让他憋了几白发。

“俺想吃酸菜鱼。”

“酸菜鱼！”

“……红烧啊。”舞杠知洪领瑾的厨艺好，但是这县太爷没必要这么夸张吧，瞅着都要哭的样！

一旁的人更躁动了，还没菜的又加红烧。

众人虽有不满，但是县太爷坐在这他们也不敢发难，只能看了看木牌其他没见过的菜名。

喊完他心中一惊，自己吃的太兴了，忘记这小二是谁了！惶恐地朝他看去，只见朱沙脸漆黑满是不耐烦，把木牌往桌上一丢冷声：“大人要什么。”

“县太爷也来吃饭了！！！”舞杠又拿着空托盘跑来喊。

趁着炖的功夫，她手脚麻利的好了酸菜鱼和其他客人的菜肴。

他这话一说，一旁偷听的群众躁动了，能让县太爷打这么的评价到底得是多好吃！！

“都排队了！！！你们快儿！那李婶也来了！！！”

县太爷暗香，还能好吃过那酸菜鱼？

问他味如何？他一个都没吃过怎么知味！

顷刻间一群还没菜的纷纷冲着朱沙喊。

“大人，这是红烧。”待县太爷快将那一大盘酸菜鱼吃完，舞杠又端一碟红烧，泽郁诱人。

捕快们不兴了，逗他们玩儿呢？不给吃就直说呗，叫他们坐下吃饭又说不要了？

待一酥香气扑鼻的红烧嘴里，县太爷又是瞪大了睛神情更加激动：“此叫甚？”

问他厨师是谁？得着吗你。

“怎么和大人说话呢！”刷刷两名捕快站起来，气势汹汹地瞪着朱沙低吼。

朱沙哭无泪，他也想吃啊！！到底是什么味儿啊！能好吃到这个地步啊！！

“妙！的妙！！老夫从未吃过如此味的，这可是猪？”县太爷说着又吃了几，一旁候命的捕快们不由咽了咽。

县太爷盯着这盘前所未见的菜肴看了半天才提起筷，夹起一片白细腻的鱼嘴，顿时瞪大了睛：“好吃！这实在是太好吃了！老夫活了快六十年，第一次吃到如此味！！”