电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读206(2/2)

约莫是因为前线战事推的速度很快的缘故,最近巡逻队那边送来的海鲜个越来越大,这次送来的螃蟹个个都有圆盘大小,拿来清蒸,两只手抓着吃特别过瘾!

仔细想想,他和苏梦泉都不是这般扭格啊,若不是狐狸产的时候都是在自家的狐狸里的,胡青杨都要怀疑自己是不是抱错了别人家的狐狸了。

关火,取蟹壳,剪开外面的一层稻草,揭开上面一层蟹壳,晶莹剔透、散发着火咸香和枣泥甜香的糯米饭就好了,这时候,最上面一层苦叶已经将糯米染上了一层漂亮的淡绿,取叶,撒上一层洗净的野的金黄,蟹壳红艳,明黄,糯米饭呈现漂亮的浅碧,一香味俱全的火蟹壳糯米饭就好了。

菜之所以要加枣泥,就是因为要借用枣泥的清甜来中和火的重,因为螃蟹不能和蜂,所以,枣泥在丰富了的同时,也能让平淡的糯米饭增加一缕甜香,而且更有营养。

苏念白他们安顿好了前来助战的大妖们,得知朱爷爷和黄阿婆没有先来见他们,而是直接找到了苏家别院去看姚亦昕,顿时无奈地相视一笑。他们心里明白,定然是先前苏念白和姚亦昕闹和离的事情惹恼了两位大妖,人家以姚亦昕长辈自居,自然是看不惯苏念白亏待了他们家的小刺猬,这是不放心他们,想先去看看自家小刺猬在他们苏家别院过得好不好呢。

亦昕一直把他们当成长辈在尊敬照顾,一路跋涉而来,担心他们累着了,姚亦昕就让他们先洗漱歇息,其他事情等到晚上苏念白他们回来再说。

一家三回到别院的时候,姚亦昕正在指挥别院的小厮们在挑拣红枣,用细长的小刀剃掉红枣,准备拿来红枣糯米饭,不过,这红枣糯米饭好了可不是拿来的,他是想拿来蟹壳蒸饭的。

上好的红枣去掉枣,先上锅蒸熟,然后去掉外面一层,只留下枣泥。糯米洗净,加一勺盐、两勺香油、剁碎的姜末蒜末等,和蟹一起加糯米中搅拌均匀备用;上好的火瘦相间的位,去掉,切成薄薄的片状,腌制成熟的火,里面的火呈现漂亮的雪状,生吃都非常味。

不过,总是清蒸也吃腻了,蟹粉狮、蟹黄汤包之类的也了好几次,姚亦昕看了看那硕大的蟹壳,觉得白白丢掉了实在可惜,就决定拿来儿好吃的。

吃的时候,用勺舀上满满一勺,有火的咸香,糯米和枣泥的糯香甜,还有

等到所有材都准备好了,将预先准备好的蟹壳里面铺上一层腌好的糯米,再铺一层枣泥,一层火,再一层糯米,这样一层一层地铺好,最上面盖上一层洗净的苦叶,再盖一层蟹壳,将上下两层蟹壳用净的稻草捆扎起来。上笼屉大火蒸半个小时。

“走吧!赶回家!”胡青杨好笑地看了自家儿,以前怎么没觉得儿这般别扭呢?明明心悦小刺猬,却总是扭着不肯承认,一句抱歉就有那么难开吗?别等着其他人看到了小刺猬的好,到时候两下一对比,换成他也不会选择苏念白这样的,万事都闷在心里。

热门小说推荐

最近更新小说