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包装样品在约定好的日
内,提前送到了季家。
外包装很
,不能轻易弯折,可见是压缩的狠了,才能有的效果。
等听了报价后,林耀祖才是真真儿吃了一惊。他怎么也想不到,普普通通的一盒糕
,哪怕是蹭着中秋推
的,统共也就六个,竟能卖
如此天价?
广式月饼暂定是
四
味,红豆沙、莲蓉
黄、
生芝麻、鲜
四
味。
一般意义的鲜
月饼不属于广式,不过这是季唯改良
的品
,八分瘦二分
的鲜
剁成
茸,葱姜蒜末加上猪油、酱油、麦芽糖、蔗糖和
,全都和匀了,搅上劲,跟广式饼
结合。
跟他想象中
最大的就是
彩,文宣的图纸是他一笔一笔勾勒描画
来的,自然要
细不少。
一个下午,两人都忙着搓月饼,烤月饼。
芝麻
生需提前混了糖炒
香味,再请人磨碎。
如此,林耀祖就留下二两银
,费解的走了。
大量的
材送到家时,把柳意绵吓了一
,不过知
季唯又要
什么,他赶
丢下书,
起袖
,跟在他边上一起忙活起来。
不同款式的样品各送来两
,也就是包括里外包装,合起来能组成十盒的月饼。
大概腌个一天一@夜,明天早晨就可以起
来
咸
黄馅了。
不论是
生还是芝麻,自
就带了油分,磨碎后香气扑鼻,很容易就
形状,跟月饼
合为一
。
差比较大,但也有了七八分的相像,比季唯所想的成品要好不少。
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比起现代纸盒,这工艺已算得上一
,不过纸面还是有些不够光
,这是工
上的差异,季唯也没过多计较。
季唯没打算浪费这刚
好的样品,去杂货铺和街上采买了鸭
、红豆、芝麻、
生、莲
等不少
材,一个人拎不动,又请了杂货铺的伙计跟他一起把东西送回去。
没辜负季唯的一番讲解,内包装纸略
,但比之普通包装纸来说仍要
不少。顺着切
折成四方形扁平盒
,正面写着简短的四字祝词,以及些许边纹。
整个院
都透着
郁的香味,要不是院门
闭,想来不少人会上门询问季唯在
什么东西。
由于之前季唯
过一次红豆沙,莲蓉的
法跟豆沙基本一致,这回就在季唯指
下,由柳意绵自行
作红豆沙和莲蓉,先蒸熟再捣烂,最后下锅加油加糖翻炒成细腻的泥状。
包装纸是请师傅雕刻
图样,再渲染
彩,统一印刷。哪怕是一个小小的内包装,就需要雕刻许多不同的母模
,例如祝词、边纹等,再通过组合拼凑起来。
这是什么好东西,他倒要好好尝尝!
只有咸
黄需要提前准备,季唯让柳意绵帮着他,把二十多枚鸭
的
清与
黄分离开,再用大量的细盐把
黄埋起来,盖上盖
,放在井里镇着,以防天气
坏了。
简单的
代了一些可以改
的瑕疵后,印刷坊跑
的小工,就带着季唯的意见赶回了城里。由于两地距离数十里,小工来上一趟不容易,趁着天还早,坐着驴车赶回了青城。
第56章
为好奇,也不
是个什么味儿,听了季唯说有四
味,竟是每样都订了一盒。
四
味中,鲜
最特别。