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“这就有些难办了。”白耳皱眉,觉得这位少爷也真是难伺候,不过自己这次能过来,也全靠这位吧少爷,何况这也算是个不错的刷好
度的方法。
“我家少爷。”徐
家
一抹苦笑,说。“我家少爷不喜
吃
,尤其是外面挂了一层糊的。”
白耳拍着
脯,说
。
徐
家这边半信半疑,不过上次的那堆糕
少爷很是喜
,还闹过几次要吃,这温鼎的确和普通的不同,兴许少爷也
吃呢。
对啊!白耳一拍手,在这
没有火锅底料的时代,她这在现代已经被吃烂了的番茄锅底,还是最新鲜的玩应,想到此,白耳嘴角勾勒起了一抹笑,对萧慎微
了一个万事在握的表情,对徐
家说。“你家有吃温鼎的炉
吗?”
白耳低
琢磨了一下,想了半刻,说
。“糖醋
呢?”
反正这少爷吃饭也不需要自己动手,全凭下人夹到碗里去。
萧慎微这时候戳了戳白耳,附在她耳边低声说。“你昨日
的温鼎就不错,解腻
,最主要的是新鲜。”
白耳提着裙摆,小心翼翼的顺着
边下田,农忙的时候还没过,田里还有不少徐家请来
怕少爷挑
,所以后厨的东西一直都是备着齐全的,后炉
里面一直熬着
骨和
汤,白耳用了
骨汤加上番茄,放
其他
料,轻轻搅动一下,汤底鲜红却不辣,酸甜开胃。
作者有话要说:
家将信将疑的让人把铜炉拿了上来。
“煮的时候要注意
,有几样东西不能太过火,有几样东西必须煮的久一
。”白耳又怕古人第一次吃火锅,不懂得火候,又细细的嘱咐了几圈。
人是个厨
,想起了那奇怪的豌豆黄,说不定他会
什么新鲜东西。“我家少爷喜辛辣,喜酸甜,不吃生姜不吃生冷的
,不喜重油。”
“你放心,保准满意。”
再让人备好
材,一溜烟的
灵灵的菜,红彤彤的
,将龙利鱼切碎
成
,轻轻的沿着锅边下去,立刻浮
来一个晶莹剔透的鱼
。
白耳让人背了两
锅,一
番茄的汤底,一
用
汤简单的
了一个清汤的汤底。
第49章第49章
昨天同学给我看了他们本地
汕的火锅,我暂时丢弃了麻辣汤底。
“不如逛一逛?”白耳对萧慎微说。“反正估计等到徐
家一会回来,回话,也得半个时辰以后了。”
看着
上就要过了饭店,少爷那边的午饭还没着落,徐
家摸了一下额
上的冷汗,连忙
促着人把东西送走。
“有,不过那都是下人冬天里

吃的东西。”
言下之意就是,这东西能给他
贵的少爷吃么。
想吃!!
再
上白耳独家调
来的蘸料,把一应用品,全
都摆齐,白耳
了
手,对徐
家说
。“行了,能把东西端上去了。”
萧慎微应允
。“好。”
待到人走了以后,白耳呆着萧慎微
了厨房,那地方跟一个大蒸笼一样,
来透一
气,站在厨房这边,一抬
就能看见远
的那一片片
植地,冒着绿油油的光,
好看着呢。
可怜的古代认,还不知
火锅的魅力。