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挖地窖是个大工程,就凭当午一家人那是不够的,最后就喊了帮他们扛
的赵奎几个来帮忙。
当午家的屋
是南北桩
,这地窖选在院
里靠西边的这块,这里冬天光线比较好,地窖里温度能相对
一些,到了夏天则比较
凉,储存个东西也不易放坏。
“那行,我再去找一些!”当午娘说完扭
就又翻箱倒柜去啦。
“他娘,门外啥事啊?”孟老汉问,“怎么听起来吵吵闹闹的?”
选好了地方几个人就脱了上衣光着膀
拿着铁锨(xian)开挖了。地窖的
度要挖够四米,孟老汉拿着斧
在山里寻了些小
细的竹
砍回来,当午他们在西边挖地窖,他自个坐在东边将砍来这些竹
成梯
,相对于地窖来说这梯
起来就容易的多了,王锄禾自个儿一会跑西一会跑东帮忙打下手也忙得不停。
这些人左一句右一句,当午娘冷笑一声,看看围着她家的这都是些什么人,估计是这赵丽和这么一伙人商量好的,如今这么光明正大堵在她家门前,还真把自己当
葱了,我呸呸呸!都是些什么东西,我看还不如棵大白菜!
是吧?”说这话的是离村长家不远姓贾的那家媳妇。
“用不着!”当午娘碰的一声将这些人关在门外,这
前一下
净了。
王锄禾哒哒哒的跑回屋
里,当午娘手上拿了一些不能用的麻布袋和其他一些零碎的类似帐
的东西。
第037章
“能用的娘,”王锄禾将这些东西接过来看了看,说,“到时用泥
在外面糊一层就好了。”
当午娘找的这些东西是王锄禾说要搭建那个温室用的,嗯,不,确
“小禾啊?”当午娘在屋
喊,“你看这些能用吗?”
“还能有啥事!”当午娘气呼呼的说,“就那杨二狗的媳妇,这次撒泼竟然撒到咱家了,你说气不气人!”
酿
酒是个细致活,无论是中间的加糖还是搅拌去
去质都得耐着
一丝不苟的
行,这六百来斤
总共装了二百坛
,差不多就三斤左右装一坛,每个坛
不能装的太满,总要提供
空隙用来让这些
发酵。最后加上过滤去掉
本
、籽和多余的
呀,这一坛
最后满打满算只能酿
半坛
酒,也就是两斤左右。
孟当午看了看吵闹的门外,
睛沉了沉,这次的事怕没这么简单。
当午娘和王锄禾一大早就烧开了
、
好了早饭,等赵奎几个
屋吃过早饭喝过
后就开始
活了。
用了一天时间,当午家将这些

碎装坛后,孟当午想着得趁早在自家院
里选个地挖个地窖,
看这日
满上就要
十月份了,
秋时节这大山里的雨
特别多,有时小雨连绵着能下半个多月,所谓一场秋雨一场寒,如今这夜里需要盖个稍微厚
的被
才能抵寒。而等这批
酒酿好估计就到十一月多了,这山里的冬天气温可是十分低的,外面的霜冻和屋檐下掉的冰棱有婴儿胳膊
,三十四厘米长,一
门就会冷的浑
发抖,所以到那时总得
个地
来放这些酒。
当午想挖的这个地窖不但温
而且温度十分恒定,很适合放置酒
,这要是等到来年开启这些酒坛
,那香味估计会更纯更诱人!
“你门一关不理她就好了,”孟老汉继续着手上

的动作说。