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分卷阅读40(2/2)

挖地窖是个大工程,就凭当午一家人那是不够的,最后就喊了帮他们扛的赵奎几个来帮忙。

当午家的屋是南北桩,这地窖选在院里靠西边的这块,这里冬天光线比较好,地窖里温度能相对一些,到了夏天则比较凉,储存个东西也不易放坏。

“那行,我再去找一些!”当午娘说完扭就又翻箱倒柜去啦。

“他娘,门外啥事啊?”孟老汉问,“怎么听起来吵吵闹闹的?”

选好了地方几个人就脱了上衣光着膀拿着铁锨(xian)开挖了。地窖的度要挖够四米,孟老汉拿着斧在山里寻了些小细的竹砍回来,当午他们在西边挖地窖,他自个坐在东边将砍来这些竹成梯,相对于地窖来说这梯起来就容易的多了,王锄禾自个儿一会跑西一会跑东帮忙打下手也忙得不停。

这些人左一句右一句,当午娘冷笑一声,看看围着她家的这都是些什么人,估计是这赵丽和这么一伙人商量好的,如今这么光明正大堵在她家门前,还真把自己当葱了,我呸呸呸!都是些什么东西,我看还不如棵大白菜!

是吧?”说这话的是离村长家不远姓贾的那家媳妇。

“用不着!”当午娘碰的一声将这些人关在门外,这前一下净了。

王锄禾哒哒哒的跑回屋里,当午娘手上拿了一些不能用的麻布袋和其他一些零碎的类似帐的东西。

第037章

“能用的娘,”王锄禾将这些东西接过来看了看,说,“到时用泥在外面糊一层就好了。”

当午娘找的这些东西是王锄禾说要搭建那个温室用的,嗯,不,确

“小禾啊?”当午娘在屋喊,“你看这些能用吗?”

“还能有啥事!”当午娘气呼呼的说,“就那杨二狗的媳妇,这次撒泼竟然撒到咱家了,你说气不气人!”

酒是个细致活,无论是中间的加糖还是搅拌去去质都得耐着一丝不苟的行,这六百来斤总共装了二百坛,差不多就三斤左右装一坛,每个坛不能装的太满,总要提供空隙用来让这些发酵。最后加上过滤去掉、籽和多余的呀,这一坛最后满打满算只能酿半坛酒,也就是两斤左右。

孟当午看了看吵闹的门外,睛沉了沉,这次的事怕没这么简单。

当午娘和王锄禾一大早就烧开了好了早饭,等赵奎几个屋吃过早饭喝过后就开始活了。

用了一天时间,当午家将这些碎装坛后,孟当午想着得趁早在自家院里选个地挖个地窖,看这日满上就要十月份了,秋时节这大山里的雨特别多,有时小雨连绵着能下半个多月,所谓一场秋雨一场寒,如今这夜里需要盖个稍微厚的被才能抵寒。而等这批酒酿好估计就到十一月多了,这山里的冬天气温可是十分低的,外面的霜冻和屋檐下掉的冰棱有婴儿胳膊,三十四厘米长,一门就会冷的浑发抖,所以到那时总得个地来放这些酒。

当午想挖的这个地窖不但温而且温度十分恒定,很适合放置酒,这要是等到来年开启这些酒坛,那香味估计会更纯更诱人!

“你门一关不理她就好了,”孟老汉继续着手上的动作说。

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