煸炒后的腊，颜是浅浅地焦黄，散发着郁的油脂香，与新鲜的猪煸炒来的香味完全不同，腊煸炒的油香，其香味仿佛是把勾，能香骨里，引得馋虫蠢蠢动。

“太好啦！老幺你真的好幸福。”沈乐激动的拍着他的肩膀，瞅了不远的崔元九，地嘀咕了句：“我也想住在陈家，九哥这日过得也太滋了叭，难怪舍得县城的繁华，说离开镖局就离开镖局。”

“喜就好，晚饭多吃。”说着，陈老爹就走了。

沈乐地赞同这话，一个劲儿的着：“什么时候能开饭？老幺你去问问。”

谢老天爷给他的金手指，让他能吃到如此味的家常菜。

加少量，盖上锅盖，焖上小会功夫。

陈玉平忍不住了，拿起筷夹了放嘴里：“我尝尝味。”

“阿爹，你也尝尝。”独乐乐不如众乐乐，陈玉平给阿爹夹了一筷：“这菜，特下饭，比上回的锅野猪还要好吃。”

“好啊好啊。”

崔元九冷冷地看着这俩吃货。

沈乐频频往灶屋看，仿佛饿了八辈：“老幺啊，你真幸福，天天能吃到平哥儿的饭菜。我都闻来了，这是豆角炒腊吧，我最喜吃的一菜，这也太香了叭！”

“我觉得，我是这世间最幸福的幺弟！”陈原秋得意洋洋无比自豪。

陈老爹就喜他这朗的情：“下家里正在建三合院，倒是不好开小灶，随着乡亲们一吃，一荤一素一汤，改明儿三合院建成，你再来时，让平哥儿多张罗两个菜。”

“是乐哥儿啊，我听着声音有耳熟，好久不见乐哥儿过来，今儿晚上留下来吃个饭。”陈老爹没堂屋，就站在门搭话，他手里还拿着个笸箩，里面装着红豆，有好有坏准备挑捡挑捡。

知三儿今年要搭建房屋，旧岁陈老爹特意多熏了百来斤腊，也晒了不少菜。

——啊

“应该快了，素菜是蒸芋，早就在灶上蒸着，豆角炒腊来了，就差一个野菜菌汤。”

世间最幸福的幺弟？呵！

腊很薄，了油香，迅速往锅里放椒辣椒葱姜蒜末，两下翻炒，香扑鼻，层次分明，！令人沉醉。

陈老爹乐呵呵地笑：“喜吃，咱们今年多晒豆角。腊本来就比一般的荤腥要香，这味儿，中！”竖起大拇指，夸得真心实意：“你阿父今晚肯定又得多添一碗饭。”

晚饭豆角炒腊，蒸芋，野菜菌汤。

“没事，我有经验，特意多煮了半个木桶饭。”

陈原秋想了想：“还真不知，可能不会放，蒸芋孩们也能吃，你要想放，可以自己放，家里有辣椒酱。”

腊陈玉平切得特别薄，油后，倒锅里略略翻炒，很快锅中飘腊独特的迷人风味，一个字，香！

最后放豆角。

真好吃！

“有荤有素有汤，已经够好了，还是平哥儿的好手艺，我现在就有泛馋。”

掀开锅盖的瞬间，灼人的气迎面扑来，一极为霸的香辣，如龙卷风袭向嗅觉。

架不住人多，才吃了两三回腊和菜就没剩多少了。

“还有蒸芋啊？”沈乐瞪圆了睛：“有没有放辣椒酱？”