繁体
像是小猪
,埋着脑瓜儿,小
手抓着碗,熟练的用勺
往嘴里扒面条。
他对自己狠,红油辣
放四勺,
椒面放两勺,米醋一勺,其余的倒也正常,拌
来的面,一筷
嘴里,滋味儿很是酸
,偏偏他越吃越上瘾,嘴里嗷嗷直叫,下一碗面依旧是老样
,
多就是脆脆
的黄瓜丝多放了些。
看着繁琐,其实一
都不繁琐,三两下功夫就能调好一碗面。
“行!”
“这碗味
也好,清清淡淡,很有滋味,你尝尝?”陈老爹问老伴。
吃得津津有味无比的认真。
大人们吃得尽兴,孩
们也吃得
喜。
因着人多一锅面条肯定不够,这事儿简单,陈老爹陈玉
柳桂香都来帮忙,一时间不大的灶屋
气腾腾。
陈原秋最先
来:“三哥,我自己来。”
“好,我去摘几条黄瓜。”陈玉平说着,冲二哥
:“喊上二嫂,今儿晚上过来吃晚饭。”
陈玉平笑了:“成,我来给你们调。”
开下锅煮面条,捞起,放
儿油防止粘连,用筷
拌面散散
气。
“我也自己来。”沈乐嘻嘻嘻地笑。
面条煮得
烂,一
盐,一
香油,一
芝麻酱,两勺
酱,搅和搅和,香!
沈乐跟着他吃了一碗,就再也不搭理他了,默默地挪远了
陈老汉能吃辣,却吃不得重辣。
黄瓜丝铺碗底面条盖上,一
盐,一勺蒜
,半勺米醋,
椒面放一
,两筷
细细地
丝,红油辣
两勺,最后,添一
腐
,撒上葱
和
生碎,搅和搅和。
“阿父,你尝尝,不够辣就再来半勺红油辣
。”
陈玉平自己吃的是香辣
,他能吃辣,放了足足四勺红油辣
,这红油辣
并不辣,味
贼香,越吃越香。
第一碗自然是给阿父。
足足四瓦盆的面,面条拌均匀好,拿
一叠
碗,吃多少盛多少。
“是自己调
味还是我帮着调?”陈玉平问了声。
“好勒!”
“我就喜
吃辣
,吃得满
大汗,贼
。”陈原秋胡
的抹了把额角的汗珠,
溜了两下
。
黄瓜切丝,香葱切末,红油辣
,
椒面,米醋,酱油,盐,芝麻酱,香油,蒜
,
生碎,
脯
撕碎。
小辈们都在屋里,陈老爹有
抹不开脸,但还是接过碗筷,尝了一小
:“平哥儿给我调个清淡
吧。”
清淡
,讲究个鲜香,放的是芝麻酱,香油,其余的倒也差不多,不放红油辣
和
椒面,腐
可以改成虾酱,也可以不放,端看个人
味。
陈老汉接过碗筷,埋
,大
溜,边嚼边
:“嗯嗯,中。”一
吃完,他竖起个大拇指:“这味儿得劲,
,有嚼
。”然后,他看向
旁的老伴:“你也尝尝,不中,就让平哥儿给你
个清淡
,我吃着是极好,舒坦!”
陈老爹接
:“现在才想起,饭菜都要上桌。我下午那会就跟你二嫂说了。”
陈老汉
着
,往老伴碗里夹了一筷
面条放嘴里:“也中。”冲着三儿
:“一会我吃碗清淡
。”
?”
坐在儿童椅里的小
娃们,已经学会了自己拿勺
,围个兜兜,不用担心把衣服搞脏,由着他们吃。
剩下的人都

地看着陈玉平。