繁体
玄御话都说到这步了,他要是还畏畏缩缩,都对不起他男人的
份。杜衡心一横:“那我修行!都说修士修行逆天而行非常难,我就看看我能
到哪一步吧!”
玄御
:“在的,需要我帮你拿
来吗?”杜衡
:“嗯嗯,要的要的!”
杜衡将锅里的边角料捞
来过了一下
,然后留着兔
在里面继续焯
。
”
让它们祸害杜衡的冰箱!该!
他要
麻辣的,这些边角料就适合
成麻辣
味的小零
。这两天吃饭的时候他认真的看了,云诤和重华他们其实都
能吃辣的。有些东西就是要
成麻辣
的啃起来才带劲!
杜衡突然想起了一件事:“玄御玄御,上次你收拾兔
的时候,那八个兔脑袋还在吗?”
杜衡笑着说
:“是啊,我准备
卤味,不过呢这次
个味
不同的。”
等他将卤料包
好的时候,兔
也焯
焯好了。杜衡将兔
从锅中捞了
来,焯
结束之后,兔
的大
睛已经变成了白
,看着没有一开始那般渗人了。
八个兔
装了大半木盆,杜衡将兔
挨个儿摁在盆底充分腌制。这是去除腥味的关键的步骤之一,等一炷香之后,杜衡将兔
从木盆里面捞
来放到了锅里焯
。
杜衡之前
过卤味,他在卤味中放了
腱
和土蝼山膏的蹄
。实不相瞒,玄御觉得那些蹄
好吃的。
杜衡在锅中重新加
,然后将兔
重新放到了锅中加上了料包。看到杜衡盖盖
,玄御贴心的指着
池中
玄御已经将兔
都给
理好了,剥去了
的兔

森白的
骨和木然的
睛,看着有些渗人。要是换个环境看到这玩意,杜衡能
起来。但是当八个兔
齐刷刷的躺在
池中的时候,杜衡竟然有
解气的
觉。
在将兔
放下去之后,杜衡将他之前
理好的一盆
脚鸭脚也倒
到锅中。兔
比较大,焯
的时间比较长,而其他的边角料只要
开之后就能拿
来过冷
了。
重新捡回信心的杜衡这会儿来了兴致了,他继续摆
着他的边角料。玄御问
:“方才我就想问你了,你想要卤鸭爪吗?”
杜衡
:“我来拿卤料,怕我拿不全就让你帮了一下忙。”
杜衡在锅中倒
白酒和生姜后盖上了锅盖,他招呼玄御:“玄御你帮我把冰箱里面的辣椒取一些
来。”玄御立刻去开了冰箱,结果他一回
发现杜衡也跟在他后面。玄御好笑
:“不是让我来取辣椒吗?怎么你也
来了?”
杜衡
动极了,但是
动的同时心里又生
了一
愧疚之情。他何德何能让村
里面的各位为他考虑至此?
玄御
理的兔
很
净,
、
和耳朵
都已经清理
净了,甚至玄御之前将兔
清洗了好几遍,咽
位的
都被他洗的发白了。讹兽比普通的兔
要大,普通的兔
脑壳只有拳
那么大,讹兽的脑袋比普通的兔
脑袋大了两倍不止。
杜衡的卤料都是自己调
的,香叶八角茴香桂
之类的零零
十几
,装在小纱布
成的料包里面老大的一包。当他把卤料拿
去的时候,锅里的
已经开了。
杜衡在盆中加
了生姜白酒,还撒了一把茜草。可怜的茜草已经被杜衡揪秃了,不过再
持几天之后,他
下去的葱
长
来的葱就能
用了。
92