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祁律笑着说:“这个火锅,和之前的不太一样,天
尝过就知
了。”
公孙无知:“树叶都
秃了,你也该认输了罢?”
祁律笑眯眯的准备好
材,便端着往天
营帐而去了,他从膳房
来的时候,还听到远
公孙无知和祭牙的声音。
祁律洗菜摆盘之后,没忘了羊蝎
锅的
华所在,那就是——宽面片!
祁律炖上羊蝎
,又开始忙碌各
材,但凡是涮火锅能吃的
材,全都准备上,这个羊蝎
锅的
味在于即使是涮素菜,也能吃
/
的滋味儿,相对于荤菜,像是豆腐、白萝卜这样的素菜,反而更能
饱羊蝎
汤
的滋味儿,吃起来那叫一个满足。
试想想看,如此寒冷刺骨的山
上,吃上一碗如此
味的羊蝎
锅宽面片,那
觉得有多舒坦。
羊蝎
锅经过熬煮之后,汤
非常
郁,羊
的鲜
全都熬
了汤
之中,吃完之后,那一锅汤才是
华,最后下一些
的面片
去,连同着汤
一起盛起来,盛放在碗里。在祁律看来,这面片一定不能太薄,也不能太细,最好抻成宽面片,而且有一
厚度,这样吃起来,面片才有
,又
、又
、又韧、又弹,
足了汤
的滋味儿,又不会
烂成泥,
极佳。
姬林迫不及待的从锅中捞
一块羊蝎
来,放在自己的承槃中,将袖袍撩起来,
自己的双手,便开始吃拆羊蝎
,羊蝎
是刚
锅的,一直还在
汤里泡着,怎么可能不
?
的姬林一边嘶气,一边往嘴里送,说:“好香,这
得很。”
公孙无知:“不信咱们就数一数。”
公孙无知:“是我!”
论起这羊蝎
锅,吃到最后如果你没有下一面片
去,那真是失去了吃羊蝎
的
髓。
姬林坐在营帐中,正在“闲极无聊”的批看文书,登时闻到了一
香味,就知
是祁太傅回来了。
祭牙:“呸,分明是我
下来的树叶多。”
随即是数数的声音……
膳夫还不多,
材却准备得很充足,祁律选取了一些羊蝎
,足足五斤羊蝎
,然后开始炖,炖成
香的红汤,微微放一些藙
提辣味儿,又放了一把祁太傅最最喜
的
椒
去。
祁律
一
,没成想祭牙和公孙无知都是实诚人,被天
一句话“挑拨”的,这么长时间都在
树叶,这会
还开始数树叶了,非要一争
低不可,这可事关男人的尊严!
祁律有些无奈,摇摇
,赶
端着羊蝎
锅走了,生怕那两个人发现自己,又要拉着自己一同数树叶。
祁律选的羊蝎
稍微
一些,而且都是靠近羊尾
的地方,羊蝎
锅里还放了一段羊尾
,为的就是让羊蝎
不柴,毕竟为了汤
果不其然,祁律亲自端着大锅走
来,在营帐里支起火来。姬林立刻说:“太傅,这个寡人知
,叫
火锅,你日前
过。”
姬林平日里是无
不
的类型,不喜
吃素,今儿个祁律多制备了一些素菜,保证天
吃起羊蝎
锅来,连素菜都吃不够。
祭牙:“好啊,数!谁怕谁,数啊!一、二、三、四……”
姬林已经迫不及待了,从老郑城一路来到敖山,一路都很颠簸,也没什么好
的
味儿,今日可算是到了敖山,终于可以开开荤了。
祭牙:“是我!”