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第32章 烤

睡啦?陆大哥和七爷爷他们今天聊的
兴,都喝了
酒,
,陆大哥明天走,我们给他带
啥?”许安问
。
,就看到陆爸挑
回来了,徐宁也没
去,把饺
给陆爸就回家了。
晚上是徐安和陆笑堂两人去的
棚,徐安说他晚上也在那边吃,让徐宁不要等他回来吃饭了,
徐宁看了看那
野猪,看到脑袋上被打凹
去一个坑,比上次陆伯伯打死的那
要大不少,目测有一百多斤,许安背回来的那个背篓里有好几只野
,野兔。
陆笑堂今天可能喝了
酒,脸有
红的,徐宁就让他们先去睡了,
第二天一早,陆笑堂起来时,就看到徐宁在包饺
了,
陆笑堂和徐安两人回来时,徐宁还在烙烧饼,徐莫帮她烧火,
陆笑堂吃过饺
又看到徐宁从她屋里拖
来的一个大包和一个小包,问
,“这是什么?”
徐宁煮了一盆饺
,让两人先吃饭,两人也实在饿狠了,也顾不上说话了,坐在桌
上拿起筷
开吃。
忙了一个下午,几人都很饿了,徐宁就盛了四碗米饭,一盆排骨烧萝卜,几人先吃,晚
再给
棚那边送去。
等到一
多两人还没回来,徐宁就和徐莫先煮来吃了,两人刚吃完,就听到开门声,徐宁
上开门
去,
徐宁先把野
放在盆
里,往锅里添了
,让徐莫烧火。
徐宁回到家就去厨房看了看,陆笑堂后天就要走了,看给他带
什么,狍
是用盐腌上的,明天直接切成细条烤成
,
徐宁吃过早饭就开始
烤
,烤
要掌握火候,小火慢烤,所以她没让几人帮忙,自己烧火自己烤,
徐宁关上门,
上舀
让两人洗手,徐莫看到两人回来了,走到厨房就开始烧火。
陆笑堂说
,“天那么冷,你起那么早
什么,我到城里去吃
就是了,”刚说完,徐安也穿了衣服
来了。
许安背个背篓走在前面,陆笑堂在后面拉了一只野猪,徐宁连忙跑过去打算帮忙,陆笑堂没让拉,让她去把门关上,
全
收拾好,也已经到了
晚饭的时候了,徐宁把野猪上的油熬了装在一个小坛
里,大概有五六斤的样
,等会儿让陆笑堂送到
棚那边去,又把野猪上的排骨全
砍成小块,切了几个萝卜,
了一个排骨烧萝卜,又在炉
上闷了一锅米饭。
“陆大哥,你起来了,你等一会儿,饺
已经包好了,我给你煮
吃了再走,”徐宁说完就开始烧火煮饺
,
许宁吃过晚饭,就和了一盆面,又在锅里炒椒盐,就是用
椒和盐炒了以后再碾碎,她打算
椒盐烧饼,给陆笑堂准备在路上吃的
粮,路上五天时间,一天吃十个,也要准备50个?
陆笑堂听了半响没说话,还是徐宁开
说
,“陆大哥,走吧,我昨天已经
等几人吃过饭,天已经全黑了,陆笑堂端着菜,徐宁端着用小坛
装的野猪熬的油,往
棚送去,还是徐宁先回去,陆笑堂在那里陪父母说说话。
徐宁把饺
放在桌上让陆笑堂赶快吃,又把他的
壶拿过来,倒上炉
上烧好的红糖姜枣茶。
晚饭
好时天还没黑,徐安去
棚那边看了一下,发现还有知青在井边打
,
“我收拾了一包木耳蘑菇野菜
,松
和榛
也一样带
,还有十斤
,前段时间我从城里买的一只鹅,现在也晒得半
了,也给他带着。”徐宁指着地下收拾
来的一大包东西给徐安看。
把椒盐饼
好,徐宁又剁了一
猪
馅,打算明天早晨包
饺
让陆大哥吃了再走,
两人吃过饭,徐宁已经开始收拾野
了,陆笑堂在地上铺上一块油布,把野猪放在上面,直接用刀把
剥下来,把
切成小块,猪下
洗
净放起来。
又拿了两大块野猪
来切成条,先用盐,酱油调料淹上,明天烤
,又去
了两个袋
,明天给他装
松
和榛
。
忙了一天,差不多才烤了十斤
,想着陆笑堂明天一早就走,今晚打算多
两个菜,火爆
,红烧野猪
,木耳炒
,土豆烧兔
,凉拌萝卜丝,还有一个野
板栗汤,又拿了两瓶酒
来,
过了一会儿,许安就
来了,对徐宁说
,“
,你怎么现在
烧饼?”
“陆大哥,这个大包里面装的是野菜
和榛
,松
,你也看到了,屋里都
满了,我们也吃不完,你带
回去给战友吃,这个小包袱里面是给你路上吃的
粮,菜不好带,你在火车上买
菜,就着饼
吃,”
徐宁说
,“给陆大哥准备路上的
粮,陆大哥睡啦!”