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猪骨
熬制了三个钟
的汤底,用十余
香料组成的汤料调味,舀一勺味
鲜香,加
爆炒好的
料,
的汤
酸辣可
,沁人心脾。
日已经变得极
极
了,寒冷的夜晚变得凉快而温
,女人的屋
里飘着一
极淡的栀
香。
她就
吃辣的东西,但还是
一遭吃到这
集酸、辣、咸于一
的
,
一

的鲜汤,富有层次
的汤
攫住了她的味觉。第一重酸味
得令她的
不由自主地分
涎
,第二重辣味微微刺激着她的味
,令她吃着吃着,忍不住停下来
汗。
赵兰香用着新鲜磨
的米浆
了米粉,她打算
一
某地的特产,曾被列
非
质文化遗产的名粉——老友粉。
赵兰香
激地
:“多谢队长。”
他自顾地翻了翻对象的教材书,挑了数学
理,坐得笔直
立,一丝不苟地
起了学问。
“吃完了,写试卷去。”
贺松叶搬着小板凳坐在一旁,用袖

自个儿额间渗下的汗,她笑眯眯地看着丈夫碾米粉。
李大力康复之后第一次吃微辣的东西,吃得满
微微发
微汗来。
赵兰香问他要猪场的账本,贺松柏扔了一个小本
给她。
纯白的
状黏糊的米浆一
渗下,带着一
新鲜的米浆清香味。
咸味挟着猪
薄片儿又香又
的滋味,叫人陶醉。极富层次
的汤粉,叫人越吃越着迷。
他快速地收拾了碗筷,洗
净,偷偷摸摸地潜
了对象的屋
。
冬天吃驱风散寒,
心
肺,夏天吃开胃健脾,酸辣诱人。老友粉讲究的就是个酸和辣,刺激而畅
。
她将猪肝儿、猪粉
、猪
切成薄薄的片儿,新鲜采回来的
笋被她切成了均匀的细条,腌制成酸笋,夏天腌制的豆豉舀
一大勺,加上泡得发芽的
绿豆芽,
以
姜丝、蒜蓉、辣椒末下锅翻炒至爆
香味儿。
赵兰香仔细地
对了一下,“你……怎么又没钱了。”
赵兰香晚上想
顿米粉吃,但贺松柏很忙很累,她宁愿自己推磨慢慢碾,也不愿意把他叫醒
活。李大力见状,让自己婆娘去歇着,他推着磨盘轱辘走。
她开心地打着手势,“笋、好吃。酸脆,开胃。”
“这是
贺大
脸红地撇过了
,被男人发
的视线看得害羞。
“扩建养猪场是必须的,现在政策和环境好不容易变得宽松了,趁机大赚一笔,谁知
以后的风向变成什么样。”
他听见自家婆娘说的开胃,视线不由地往下盯了盯。
贺大
只顾着
溜
溜地
米粉吃了,她喝完最后一
汤,把碗里的东西都吃
净了,满足地打了个饱嗝儿。
贺松柏要
的那些活,他哼着小曲慢悠悠地
,也都能收拾得很仔细。
贺松柏万分地汗颜,心虚地忍不住轻咳。
李大力打趣地
:“不用谢,我这辈
吃过最好吃的饭菜就是养病这半年吃的。我倒要
谢你咧!”
他砍完柴就帮家里的赵知青碾米粉。
三丫捧着一大盆的粉,使劲地嗅了嗅:“闻着好辣,
都
来了!”
贺松柏吃得很斯文,别人吃光了,他还在一
地挑着
豆芽、酸笋吃,吃完了别人都散了,他才终于放下筷
,
洁白的牙。