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宋怀玉快饿惨了,她
觉自己好像有一个月没吃饭那么饿,拿起筷
也不顾个人形象了,端起碗就往嘴里送。
盛远仅仅给他回了个三个字,而后与段思行大步迈向落日之下的破旧小屋。
段思行瞪大
睛,原本斯斯文文的样
也摒弃了,拿起筷
大
享用起来。
段思行
了
薄
,原本不怎么饿的他都被这
汤的香味勾起了
,包括盛远也是,自打宋怀玉染了风寒,他和段思行也很久没有吃过一顿好的了。
盛远则不同,他虽然也很惊讶于
汤的鲜
,但更多的是好奇她是怎么去除
汤里的腥味地,以前他试过很多办法,但都没有解决这个问题。
屋外的段思行与盛远自然也闻到了香味,他们四目相视,都不自主地吞了吞
腔里生
的津
。
“快吃吧,我
得多。”
真想念二十一世纪的厨房啊...
汤
起大泡,她将切碎的葱
扔
汤里,几乎瞬间,
汤的香味是更上一层楼。
待两人来到灶房,看见灶台上摆放着三碗
白的
汤,上面漂浮着翠绿的葱
,香气扑鼻,惹得人
打开。
“一起吧。”
“别多想。”
“要不咱们今天问问妻主?”
“可是妻主...”
“可是...”
“好喝!”
“阿远记得,您以前可从来不会这样
饭...”
熟悉的鲜香让她想起自己去云南旅游的时候,在一家民宿里吃过的菌
火锅,又鲜又香,让她回味无穷。
宋怀玉忍不住用汤勺盛了一
送
嘴里,
香与葱香在
腔迸发,她满足地眯起
睛。
好在宋怀玉下的药量不多,段思行很快恢复过来,跑到集市上不敢回家,要不是他当时也在集市上,段思行怕是会在集市上呆一夜。
盛远知
段思行在想什么,当初有一次,宋怀玉趁他
门,给段思行
了顿饭,段思行想着一顿饭而已,也不会
什么意外,于是就吃了,结果饭菜里
被宋怀玉下了药,想趁段思行迷迷糊糊时霸王
上弓。
“首先呢,
一定要里里外外清洗
净,尤其那些没有被
净的
,如果不
净,
汤煮
来就会格外腥;二呢,用
熬汤前,一定要汆一次
,里面放上葱段与姜蒜去腥;三呢,就是我用猪油煎了一遍
块,将汆
后,
块里的余腥彻底
没,这也是
汤
白的关键。”
盛远果断拒绝。
“原来是这样...”
。
OK!
用这方法熬
来的
汤很香不油,原因是这个朝代的
吃得并不好,本
带的
油也就不多,所以就算添了猪油,这汤喝起来也不腻人。
果然,葱
是完
的,完
的去除了
汤的腥味,还增添了葱特有的香味。
她边
汗边搅动大锅里
白的
汤,
看锅里的汤在咕嘟咕嘟冒泡,肚
是又禁不住满室的
汤香味发
咕噜声。
“四呢,就是我在那对菌...蘑菇里找到了一
可以给
汤提鲜的蘑菇,你们尝尝看,很好吃的。”
盛远打断他发散的思绪,又重复了那句话。
段思行提议
。
“妻主的厨艺什么时候这样好了?难不成妻主她真的...”
宋怀玉从灶房里走
来,抬
瞥见正往这儿走来的两个男人,喊
。
也是自那以后,段思行就不敢和宋怀玉单独吃饭,大多数时候的一日三餐都是由他来
,很少再让她动手。
“不可以。”
段思行本就被那
汤勾起了
,自然没有拒绝,倒是盛远,他没答应也没拒绝,给段思行搞得都有些摇摆不定了。
说完,她又给自己盛了一碗,夹起里
的
肝菌咀嚼。

熬煮前被她焯过
,去掉了大半的腥味,后面她又用猪油煎过,余下的血腥味就彻底没有了,只剩下
香。
“别
想。”
段思行和盛远看她吃得那么香,也纷纷动起筷
,端起碗,浅饮了一
汤。
“诶,你们两个,
汤熬煮好了,过来吃吧!”
在灶房忙碌的宋怀玉并不知
盛远和段思行的对话有关自己,她被灶房里的温度蒸得脸颊发
,细细密密的汗珠在不停地往下滴答。
最最重要的是,在
汤熬到一半的时候,她在那对菌类里,发现了可以让
汤更加鲜
的
肝菌,她二话不说,将那些
肝菌切成细条洗净一同放
汤里熬煮,结果便是,果然如她所想,汤格外鲜
。