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如果是糯米珍珠,就必须用沸
浸泡,且浸泡时间要超过5分钟,否则珍珠会很僵
,
极差,
本没法喝。
“同样的
理,当大街上遍地是
院的时候,
椅也就容易成功了;脑白金在保健品行业最难过的时候,却取得了诱人的佳绩。
茶业也是如此。全国各地,
茶店都如雨后
笋般的兴起,固态的杯装
茶就是
茶业的结构缺陷。”
周不
笑笑,“伍叔叔,周家是周家,我是我。”
而且,珍珠粒是糯米制成,不易消化,就必须
的大一
,让顾客通过咀嚼来促
消化。但是
果就不用了,果粒可以小一些,
喝的时候会更容易,不会像珍珠
茶那样,
茶喝完了,杯底残留了一层珍珠。
……
理说,周不
是外行,房启文是内行,战略规划的制定还
不到他。
但是,周不
是过来人啊!
“第一,产品要有差异化!纸杯要
大上一些,虽然是空杯
,但要显得量足、实惠;纸杯用纸要考究,外观要
有档次,要
现价值
。”
如果缘味
茶能够第一时间制定
最正确的战略,完全有机会打败香飘飘。
有一个负责市场的副厂长一脸忧心忡忡,对坐在主位上的年轻人,有一
陌生的不信任
。
实话,这厂
……到底是你的,还是你们周家的?”
“结构价值远远大于细节价值,找准缺
,补齐缺
,就是缘味
茶的时代使命!”
半个小时后,周不
清了清嗓
,没有最初那么
势了,轻声
:“年前的时候,我有一个朋友给我讲了分众传媒的例
。当全国都在通过电视、报纸、杂志等传统媒
打广告的时候,分众传媒发现了媒
业的结构
缺陷,通过电梯广告,一举
大。”
周不
喝了一
,会议室的群像模样尽收
底。
“细节决定成败!”
接下来,就是一番长篇大论。
缘味
茶想成功,完全可以借鉴香飘飘的模式。
椰果条本
就是
的,用温
一泡就会变成饱满
的椰果。
“第二,市场上的固态
茶,跟
茶店里的几乎都是一个模板,都是珍珠
茶。缘味
茶的第一定位,就是要打造国内特
,拒绝从湾湾传
来的珍珠。”
缘味
茶主推的是鲜果
茶,固态纸杯装,自然也要采用脱
的
果。
“这段时间,我
了
的市场调研,杯装
茶市场上已经有了,国产的有泡泡龙,国际
立顿也有自己的杯装
茶产品
售……”
开会,就是给
茶厂制定接下来的发展规划。
固态
茶市场,未来的市场老大是香飘飘,现在也才刚刚起步,还属于摸索市场的阶段。
就以椰果条为例。
不约而同的,大家一致认可他刚才的这个产品思路,加以拓展、补充,优化细节。
“同样是大碗面,国产大碗面的调料包都是随意往里面一扔。韩式大碗面就有很大不同,除了纸碗更
致,里面调料包的颜
、包装都
细化
理,都不需要吃,看上一
就很有价值
。杯装
茶也是如此,
一定不能随便一折就扔
杯
里,要特别定制双节组合式的
,平时是短短的两节,用时只要
在一起就变长了,可以方便而优雅的放
杯中。”
固态
茶要冲泡着喝。
他有一双穿越时间的
光。
接下来
讨论环节,大家都各抒己见。
周不
平静如
,一脸淡然。