“今年还是主要了，黄豆，棉啥的，那些离井远，不算好地的，就了些红薯，这会长得都不赖，要这个天儿下去的话，今年收成也赖不了。”

但螃蟹虽好，到底有些寒凉，不适合天天都吃。

贺严修吃的也是不亦乐乎，不过因为服用汤药的缘故，他不能多吃，只分到了小小一条。

正值八月，螃蟹正是的季节，即便街上随便买来的不如贺严修寻来的螃蟹个大，但也算得上品相不错，还是可以吃一吃的。

为世家公尚且如此，那他们有此动作岂非是再寻常不过之事？

毕竟吃这香辣滋味，且需要手撕的吃，手指才是最最华的所在。

面摊擀平，压痕，切条，上锅蒸，晾，搁在以辣椒粉为主，混了五香粉、孜然粉、椒粉、白芝麻、盐、糖等混合成的辣椒油中翻炒均匀。

“辣条。”苏玉锦回答。

辣条？

香辣可，形如面条，到是名副其实。

又香又辣，又辣又香的滋味在中迸开之后，可以说是直冲脑门，让人仿佛上瘾了一般，罢不能，吃完一条后，再去拿另外一条。

苏玉锦琢磨了一会儿后，让艾草和柳妈妈帮着自己和面。

“对，上回东家提醒小的注意的那些事，小的也都让村里的人着东家的意思差不多都拾掇好了。”

“田庄一切都好，今年的麦丰收，收麦前又没下大雨，比去年每亩多打了几十斤呢，收了麦后又下了两场雨，地里度也够，刚好秋。”

苏玉锦见状，也没有太跟贺严修客气，只着自己的计划，去了一趟田庄那，查看田庄此时的状况。

不是普通面条的和面，而是用剩下的白米饭，上盐、五香粉、辣椒粉、面粉、红薯淀粉等搅拌均匀加上后和成的面。

！

以至于他也有些不大舍得吃，只一小条一小条地撕着，更是问苏玉锦，“这是什么吃，滋味这样好。”

只是，这样的东西，当真比香辣蟹好吃吗？

贺严修接着地吃起了自己唯有的一小片辣条。

时隔半年多，再次见到东家，大力十分欣喜，领着苏玉锦到家里络地招待。

分量太少了！

因为手腕和肋骨伤的缘故，贺严修要在青河这里呆上十多日，自认为不是什么太要的病，也不需苏玉锦日日都在他边盯着，贺严修便让她平日里只忙自己的事情就好。

香辣蟹吃的过瘾，可众人却又有些遗憾满满。

以至于吃完香辣蟹后，兴安和艾草几个人都在偷偷盘算着，要不要再去街上买些螃蟹回来。

等这条宽宽的“面条”晾凉了之后，苏玉锦分给众人尝一尝滋味。

待吃的实在是辣的不行时，咕咚咕咚喝上一碗凉……

带着这样的疑惑，所有人倒也将苏玉锦好的这样吃放了中。

这世上，当真还有比香辣蟹还好吃的东西？

红彤彤的泽，闻着也是香的，到是勾起了人的。

别说，还真有比香辣蟹更好吃的东西呢。