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把排骨盛起来后,杨承
再给锅里加了
油,然后把辣椒、姜片放下去煸炒
香味,在把煎好的排骨放
去一起炒,炒至熟透了才装盘放到一边,一
味的排骨就
沐氏自然知
杨承
饭的手艺,见杨承
持便去了堂屋找华姨说话,把厨房都留给杨承
了。
晚上,杨承
和沐氏说了一下,便决定晚饭过去曾启海家
,杨承
把中午拿回来的
拿了
来,率先挑了好几
大骨
来。之前杨承
已经煲过猪骨汤,这一次沐氏不用问就把
烧好了。
杨承
把骨
洗了一遍,对院
里的司徒睿和杨承轩说“轩轩、风轻,你们去菜园
里
几
红萝卜回来,曾叔叔,你能去地里扳两
玉米回来吗?”
待众人把所有的
都吃完时,太
已经升到天空正中央了,李财富眯着
看了一
天上的太
说“大伙儿们都帮忙把东西收拾好吧,这正午的太
可是毒着呢”
“五叔公,这后
的日
还会更好呢,你就等着享福吧”另一边坐着的杨田笑着说。
这会儿沐氏的排骨也切好了,“
,。还有娘帮忙
什么吗?”
众人有纷纷动手把晒谷场收拾
净,待沐氏和曾启海回到家的时候,杨承
等人已经午休了。沐氏蹑手蹑脚地
了自己屋里,也开始午休了。
五叔公和李财富赞同地

,笑了一会儿,继续吃着碗里的
。
司徒睿和杨承轩已经把红萝卜洗净拿
了厨房,杨承
接过红萝卜,放在砧板上,挥动着菜刀很快就把萝卜切成了块状。
曾启海听见杨承
喊他,忙说“诶,可以,我这就去”说罢往就近的玉米地里去摘玉米
。
杨承
笑着把沐氏推
了厨房说“娘,你就去和华姨说说话吧,这里就
给我了,待饭菜都
好了,我自然会叫你们”
杨承
拿了一块脊骨给沐氏说“娘,你就把这脊骨切成一小块一小块的吧,我先把骨
焯一下”
“
,玉米回来了”曾启海一
院门就对着厨房喊。杨承
奔
来,接过曾启海手里的玉米洗
净,然后转
回了厨房。
沐氏
来厨房,问“
,也要娘帮忙?”
曾启海的玉米还没回来,杨承
就把大锅洗净,倒
净的
,然后在灶炉里添了几把大火,把
烧开。
杨承
把骨
全倒
了装有
的大盘
里,随后放
中锅里煲着,接着又把玉米扳成了两半与萝卜块一起放
了大盘
里。杨承
给中锅的灶炉添了几把柴火。才拍拍手重新站回了大锅这边。
杨承
把洗净的猪骨扔
沸腾的
里,不一会儿,
上面就漂浮着一层带泡沫的油,杨承
用铲
把那层浮油
掉,把骨
再焯了一会儿才盛了
来,沥
分放在一旁备用。
杨承
把排骨放

里焯一下然后捞起沥
放在一旁备用。把大锅里的
舀掉待锅底
了杨承
便倒
少许猪油。把沥
的排骨整齐地摆在了锅底。煎至金黄
再捞起来备用。
时候过来盛
的,算了,半碗就半碗吧,反正家里还有
,晚上还是可以吃到的。杨承轩在心里自我安
。
这一餐饭可谓是又让翠竹村的村民们吃撑了,李财富和五叔公坐在晒谷场边上的木墩上,吃着碗里
味的
,五叔公不由地
叹,“咱们村的日
可是真的越过越好了”